口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
类别:老少皆宜 煲汤 粤菜 清淡 黄豆 猪骨 老火汤 营养丰富 美味鲜汤 晚餐 宴客 朋友聚餐 寿辰 生日 逢年过节
材料:detail
原料图
胡萝卜削皮切斜片,马蹄削皮切厚片,黄豆清洗干净,猪骨飞水后冲洗干净;
3、全部材料放进汤锅里,加入8~10碗水;
4、大火煮开后,转慢火(可以让汤保持沸腾)煲2个小时;
5、关火后,放盐调味即可。
不喜欢汤带甜味的,可以不放蜜枣