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家常菜做法大全,家常菜谱大全
- 明子厨房之清水鱼片的做法
1、草鱼买的时候让老板切片,回来洗过。姜拍碎,酱油倒在碗里加油还有葱,2、剩水,把姜放在锅里烧开,捞出放到酱油碗里,把火调小,放入鱼片4分钟捞起,蘸下酱油就吃..
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- 青椒鸡腿丁的做法
1、鸡腿沿着大骨用刀剔下肉来,洗净切成小块。2、切成小块的鸡腿肉放入少许料酒、蚝油腌一下,青椒洗净,用手掰成小块。3、锅中放油,烧至温热放入鸡腿肉炒至肉发白,放..
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- 香滑嫩爽豆腐脑儿的做法
1图片暂无将海米用油炸一下,然后将海米,小葱,海苔,榨菜切碎2图片暂无内酯豆腐1盒,底下四个角分别用剪刀剪开,将豆腐倒扣在碗里,蒸锅上汽后,大火蒸5分钟。取出后倒..
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- 玫瑰花豆浆的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无黄豆用清水浸泡30分钟。3图片暂无玫瑰花只用花瓣。4图片暂无豆浆机中加入所需量的清水倒入玫瑰花瓣。5图片暂无再加入黄豆和冰糖。6图..
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- 香肠杂蔬焗面的做法
1图片暂无将什锦蔬菜粒过水煮一下备用2图片暂无煮好面后洒点盐,用批萨酱拌匀,在将什锦蔬菜粒,香肠,马苏里拉铺在上面3图片暂无放进烤箱焗十五分钟。4图片暂无出炉啦..
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- 香煎三文鱼色拉的做法
1图片暂无选择一块带皮三文鱼。收拾干净后,用海盐两面揉搓三文鱼,放入冰箱腌制过夜。2图片暂无平底锅烧热,放橄榄油,小火煎制三文鱼,注意不要煎的太透,五分熟即可。..
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- 傻瓜烩什锦的做法
1、鸡腿剁成段白水焯一下锅中少许油【真的是少许就可以】不用等油热直接放辣椒葱段姜丝然后放鸡腿适量盐和老抽【整个过程小火就可以】2、鸡腿上色后放入豆角腐竹香菇粉条..
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- 丁香鱼炒咸菜的做法
1图片暂无制作过程2图片暂无材料如图准备:葱姜切丝,干红辣椒切段,3图片暂无水疙瘩切成丝后,放在水中投洗几遍,去掉多余的咸味和涩味4图片暂无锅中加油,油量要稍多一..
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- 橄榄四季豆的做法
先将四季豆。甜椒。叉烧肉改成丁。锅上烧油五成热下四季豆寖炸干沥油待用。锅里下油少许放姜蒜米,耗油炒香,放入橄榄菜和叉烧肉炒干炒香。到入四季豆煸炒,调人味,最..
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- 千层派轻松做的做法
1、60G面粉加泡打粉(或小苏打),加水、15克玉米油,和匀,成光滑柔软的面团,饧十五分钟。2、剩下的面粉和玉米油,和成油酥面团,擦匀,备用。3、饧好的水油面擀成1CM厚的..
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- 马卡龙磕起来的做法
1图片暂无TPTamande240克过筛,加入44克蛋白和色素拌匀。(我做不到飘带一样的下落的状态)TPTamande240克是杏仁粉120克和糖粉120克的混合物,需要过筛后使用。无法过筛的部分可以用..
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- 山药绿茶糕的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无淮山药去皮切段大火蒸熟。3图片暂无糯米粉,大米粉,绿茶粉和水把均匀。4图片暂无把面粉拌成粉浆静止片刻5图片暂无蒸好的山药加入白..
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- 菲律宾烤牛排饭的做法
1、将牛排肉用刀背拍松,放入烤肉酱3汤匙白糖、鸡精、胡椒粉、红酒适量抓匀,腌制30分钟入味。(没有烤肉酱也可以用黄豆酱加番茄酱加蚝油调制)2图片暂无烤盘铺锡纸,将牛..
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- 手工松露巧克力(多种口味)的做法
1图片暂无将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆,冷却后打碎或切碎待用2图片暂无小锅内烧水并保持微沸,取一个大碗放入掰成小块的巧克力,将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全部..
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- 蒜香花椰菜的做法
1图片暂无准备食材。花椰菜洗净后切成小朵,红椒洗净去籽切块,黑木耳用冷水泡发后洗净,并将大朵的撕成小朵,蒜头切成末。2图片暂无水烧开后,放入少许盐,随后将花椰菜..
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