日式豆腐蘑菇酱汤
1、将口蘑平分成4份，豆腐切块。2、在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保没有硬块。3、将调好酱的鱼汤放入大碗中，加进口蘑块，高火煮5分钟，再放进豆腐丁高火3...
http://www.gongxiao8.com/caipu/2756.html客家酿豆腐
1、瘦肉、鱼肉分别剁烂，虾米浸软切幼，咸鱼切幼，葱切粒。将各材料放大碗中，加入调味料搅至起胶待用2、白菜摘好洗净，放入油、盐、滚水中灼熟盛起3、豆腐冲洗滴干，一开四件，用匙羹挖...
http://www.gongxiao8.com/caipu/28.html清热健脾利水——塘葛菜煲白鲫鱼
1图片暂无塘葛菜1斤洗干净。2图片暂无一条1斤左右重的白鲫鱼去内脏，不用去鳞（胶原蛋白丰富），煎或者不煎随你喜欢。煎一下就汤的颜色白一些，可以祛除些腥味吧。3图片暂无2片姜，几...
http://www.gongxiao8.com/caipu/45466.html虾球蒿子杆
1、鲜虾去头用牙签去除虾线，然后在内侧和外侧串一个口，将虾尾穿过。然后焯水滑熟（也可以用油滑熟）。2、茼蒿去除叶子，留杆洗净，焯水（水里放点油）稍微变绿色，就捞起冲凉水，这个操...
http://www.gongxiao8.com/caipu/12873.html金椒皖鱼
鱼去骨成片，平菇等辅料打底，鱼片盖面，淋上麻辣油即成。...
http://www.gongxiao8.com/caipu/35151.html巧克力甜甜圈
1、将炸好的原味甜甜圈放凉，不需沾糖备用。2、将苦甜巧克力与白巧克力分别以隔水加热的方式加热至约50℃，持续至全部融化为液态为止。3、将作法1的甜甜圈放进作法2中融化的苦甜巧克...
http://www.gongxiao8.com/caipu/29950.html蔬菜基围虾沙拉
1、基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水。2、大火煮到所有基围虾变成橙红色，撒1小勺盐关火。生菜冲洗干净，用手撕成合适大小的块（尽量不用刀切）。3、西红柿切块，和生菜装入盆中，淋...
http://www.gongxiao8.com/caipu/44293.html明虾银丝煲
1、将麻油、奶油置于锅内开大火，把蒜末、姜末爆香；改开小火，并将其余之调味料悉数放入锅中，烧开约2分钟后备用。2、将明虾先剪净鬚足，取出泥肠洗净，备用。3、将泡水后的冬粉以剪刀...
http://www.gongxiao8.com/caipu/24432.html土豆烧豆腐
切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。油锅烧至八成热，分别放入豆腐块、土豆块炸成金黄色，出锅，沥尽油。炒锅再次上油少许，放入葱、姜末炒香，加入酱油，花椒水...
http://www.gongxiao8.com/caipu/42871.html红烧狼山鸡
洗净切成块，坐锅点火倒入油，油热后下葱、姜煸香，倒入鸡块翻炒，加料酒、酱油翻炒片刻，转小火加入盐、料酒烧15-20分钟，开盖后加入毛豆、白糖、胡椒粉，大火收汁即可。...
http://www.gongxiao8.com/caipu/33872.html镇江骨
1、先将排骨在沸水中氽烫约5-8分钟，再用冷水洗净备用，快火下油约1汤匙起锅，爆香蒜头，再加排骨连生抽，老抽炒匀。2、加入汁料炒匀煮开，再加水盖过3/4材料，先大火煮开，先焖3...
http://www.gongxiao8.com/caipu/40744.html海带绿豆大骨汤
1、干海带洗去表面的沙子用清水浸泡2个小时，因为海带上附着的沙子和泥土较多，期间要不断的换水2、猪棒骨用淡盐水浸泡1小时，期间换3次水，以去除血水3、将泡发的海带切成大块，与猪...
http://www.gongxiao8.com/caipu/48514.html
