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咸蛋黄

  • 蛋黄焗带鱼的做法
    1图片暂无带鱼、葱姜、辣椒洗净,辅料切末。2图片暂无带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀3图片暂无咸鸭蛋取蛋液,加入辅料末,搅拌均匀成料汁4图片暂无放入带鱼块,腌渍12..
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  • 咸蛋黄制作方法的做法
    1图片暂无小碗中倒入小半碗盐,盐中间挖一个坑。2、蛋清与蛋黄分离,取蛋黄放入刚才挖好的坑中。3图片暂无往蛋黄上撒一些盐,把蛋黄埋上。4、稍微洒少量水,让烟湿润就..
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  • 中秋剩余的咸蛋黄还能做什么菜【咸蛋黄油香青瓜】的做法
    1图片暂无咸蛋黄、青瓜、做法:青瓜切粒、咸蛋黄切丁2图片暂无蚝油、鸡粉、盐、料酒、酱油、油做法:锅里放油烧热,放入青瓜快炒,淋上蚝油调味3图片暂无做法:淋上料油..
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  • 梨汁咸蛋黄蒸肉饼的做法
    1图片暂无准备材料2图片暂无梨去皮,去核,切成不到1cm的小丁,与姜末、葱末一起加进猪肉馅,再加入黄酒、生抽、白胡椒粉、盐,用勺子将所有材料拌匀3图片暂无将调好..
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  • 咸蛋黄裹虾的做法
    1图片暂无活虾洗净,把角剪掉2图片暂无将咸鸭蛋放入盛有水的小锅里,煮10分钟3图片暂无将活虾隔水蒸10分钟。PPS:蒸虾和煮咸鸭蛋可以同步进行,我觉得这样效率高..
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  • 咸蛋黄拌豆腐的做法
    1、豆腐由盒内取出,以冷开水冲净后,沥干水分,切厚片排入盘内;2、咸鸭蛋剥皮后,取出蛋黄切小丁,放在豆腐上,再撒入切碎的葱花;3、另将调味料调匀,淋在上面,食用..
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  • 咸蛋黄烘玉米的做法
    1、玉米粒放入沸水中煮至八成熟,捞出沥干水分,加少许干淀粉,搅拌均匀,将多余的淀粉倒出;2、胡萝卜洗净,切丁,入沸水中焯至变色捞出控水;3、火腿切丁待用;4、锅..
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  • 酥香咸蛋黄豆腐的做法
    1、将豆腐切成大块后,倒入玻璃盘中待用;2、分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用;3、咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎;4、锅上火,倒入油烧至四成热,倒入咸蛋黄炒至起泡,再放入姜..
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  • 我家的咸蛋黄炒苦瓜的做法
    1、1将苦瓜切片,放入加有盐的清水中浸泡20分钟;将蒜头剁成蒜茸。2、2将咸蛋敲开,取出蛋黄碾碎(蛋清可另作其它用途,如:蒸三蛋)。3、3锅内放入半锅水,烧开后..
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  • 咸蛋黄鸡腿卷的做法
    1、先将鸡腿去除中间的骨头,千万不要破坏了鸡肉哦。2、用刀背轻拍鸡肉,使肉质更松软,然后用老抽,盐、料酒和糖腌制一会。3、把腌制好的鸡腿平铺,上面铺一层海苔,再..
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