甘麦大枣肉丸汤的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：30-45分钟

类别：春节 晚餐 午餐 四季 大众菜 煲汤 老少皆宜 鲜

材料：detail

甘麦大枣肉丸汤怎么做

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在瘦肉馅中加入料酒，

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然后加入约1g左右的盐后抓匀，

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然后续入粉芡，

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然后续入芝麻油，

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抓匀后用筷子向一个方向打搅均匀，

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挤出成品肉丸。

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锅上火加入清水后续入麦仁甘草，

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大火煮开转小火煮约20分钟后续入红枣，

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盖上锅盖小火煮20分钟。

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接下来就要是肉丸了加入后大火煮开约10分钟，

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然后续入西兰花中火煮约5分钟左右，

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最后跟据个人口味加盐调味即成。

小安的绿色养生：
.当压力大、特别烦躁、经常失眠的时候，不一定要用以上的方法来吃，可以直接用甘草
小麦、红枣这3种主材一起加清水煮茶当水饮一样可以达到等同的功效。
.另外，此汤也很适合气血不足而引起的肌肤干燥、面色无华、气色不佳的人食用。