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春节

  • 龙年大福的做法
    1图片暂无准备好原料。2图片暂无用水将果珍加一半糖粉化开。3图片暂无将糯米粉和澄粉混合在一起。4图片暂无将面粉倒入橙汁搅拌成糊状。5图片暂无上锅蒸15分钟。6图片暂无将..
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  • 果味酸甜排骨的做法
    1图片暂无将排骨冷水下锅煮开。2图片暂无氽烫去杂质后捞出。3图片暂无猕猴桃去皮后切成小块备用(猕猴桃选稍硬一些的)。4图片暂无热锅倒入食用油,油烧至五成热放入冰糖。冰..
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  • 肉桂柑橘红糖年糕的做法
    1、年糕切丁,滚水后晾干2、均匀撒上红糖装盘即可鱼菲这里用的是加入肉桂和柑橘香味的红糖,欧格尼有机食品买的,大家也可以自己在红糖里面加入桂花等香料。..
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  • 菌菇五彩猫耳面的做法
    1图片暂无胡萝卜去皮后入料理机加少许水打成泥;将100g中粉放入盆中,倒入60g打好的胡萝卜泥,揉成光滑面团;2图片暂无同样方法做成菠菜面团3图片暂无同样方法分别做成紫薯面..
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  • 冬笋炒酱腊肉的做法
    1、冬笋入水氽,去掉涩味。取出后与腊肉一起切片备用。2、热锅冷油入腊肉煸炒至肥肉的部分变透明,锅内油要少放,甚至可以不放,因为腊肉会煸出不少的油。3、倒入笋片,翻..
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  • 【摩卡酥+摩卡馅料的制作方法】超浓郁摩卡香酥小点的做法
    1图片暂无把150克中筋面粉,35克细砂糖,40克猪油,60克水混合揉成水油皮面团。需要稍微多揉一会儿,直到面团表面光滑。把100克低筋面粉,50克猪油,5克可可粉混合揉成油酥面团..
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  • 蒜蓉大排骨的做法
    1、大排骨洗净后用厨房纸吸干水分,再用刀背在大排的两面从左到右敲打一遍,但小心不要将肉打断,让肉质疏松。鸡蛋煮熟后去壳,并用刀轻轻地划上数刀作为备用。2、大排骨..
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  • 糯香八宝饭的做法
    1、糯米放入之后用来装八宝饭的碗中约四分之三处,水与米平行稍稍没过泡一小时;2、期间可以准备其它材料;红枣泡发并切成两半;莲子桂圆温水泡发并摘除莲心;黑芝麻炒香;3..
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  • 南方家常菜——粉蒸肉的做法
    1、猪肉切成厚1.5CM左右的块状,加盐、料酒、糖、生抽、老抽(少许)、鸡精,拌匀2、倒入蒸肉粉,拌匀3、用保鲜膜封好,放入冰箱腌渍2小时4、腌好的肉直接放入蒸锅中蒸30分钟..
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  • 如同烤牛排一样精心烘焙的饼干【新年手礼奶油酥饼】的做法
    1图片暂无制作香草砂糖。将香草豆荚放在砂糖里揉搓,让香气沾附到砂糖里。2图片暂无把室温回软的发酵奶油装入到钢盆中,加入1做的香草糖、盐打蛋器打发。3图片暂无高筋面粉..
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