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鸡米

椒盐香脆鸡米花的做法
1图片暂无鸡中翅剁成小块，用料酒，盐，鸡精，大蒜粉，蚝油腌制30分钟以上入味；玉米淀粉和吉士粉以1：1的比例混合，将腌制好的鸡翅丁均匀的裹上一层炸粉，抖掉多余的..
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苦瓜松仁鸡米花的做法
1、鸡肉洗净切丁，加盐、蛋黄、吉士粉、干淀粉拌匀腌制5分钟；苦瓜、青红椒分别洗净切丁。2、碗中放葱、姜、蒜、盐、鸡精、糖、醋、胡椒粉、料酒、酱油、干淀粉、水拌匀..
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蒜香鸡米花的做法
1图片暂无1.在鸡肉中加入所有调料（不包括鸡蛋、面粉、面包屑）。2图片暂无2.腌制30分钟以上。3图片暂无3.裹上面粉（尽量一块一块地裹，我这个贪图快了）。4图..
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茭白炒鸡米的做法
1图片暂无茭白去掉外层厚皮洗净后切小丁。青红椒去蒂去籽后洗净切小丁。鸡胸肉切碎，放在小碗中，调入料酒，1/4茶匙盐，色拉油和蛋清搅拌均匀后腌制10分钟。2图片暂..
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茄汁鸡米的做法
1图片暂无鸡胸肉一块或鸡腿两只，喜欢哪种用哪种吧~把肉洗净后切成小方丁，切小一点容易入味也好吃。切好的肉放入大容器，加盐和白胡椒粉腌渍，腌肉料随喜好和习惯放就行..
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芽菜炒鸡米的做法
1、1.朝天椒洗净切成2毫米长的环状备用，芽菜洗净挤干水分切成1厘米段状备用，鸡腿洗净去骨切成小丁备用；2、2.鸡腿用盐、白胡椒粉、姜米、水芡粉和熟菜油腌制入味..
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鸡米芽菜生菜包的做法
1、鸡腿去骨去皮，切成0.5cm大小的小粒。朝天椒和杭椒切碎。圆生菜洗净。2、鸡肉粒放入碗中，加入干淀粉、蛋清、料酒、白胡椒粉搅拌均匀。3、中火加热炒锅，锅热后..
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赛过KFC的劲爆鸡米花（的做法
1、1鸡胸肉洗净后切小块，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟2、2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉（薄薄的一层即可）3、3接着再均匀的沾裹上全蛋..
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茭白鸡米的做法
1、鸡胸肉清洗干净，切成1cm见方的鸡丁，加入蛋清、料酒、盐（1/2茶匙，3g）、白胡椒粉拌匀腌制5分钟。2、新鲜毛豆仁洗净。茭白和春笋削去老硬外皮，洗净后切成..
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碎香炒鸡米的做法
1、葱、姜、蒜切末；藕切丁；青椒些小圈；2、鸡腿肉去皮去骨，切小丁，用糖、料酒、盐、一半姜末、淀粉拌匀腌5分钟；3、剩余的葱姜蒜末，加鸡精、白糖、淀粉、香油，兑..
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