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铁板

  • 铁板照烧鸡腿的做法
    1图片暂无将鸡腿去骨,切断筋膜,用刀背轻轻将肉拍松,抹上少许盐,洒上点料酒,腌渍15分钟左右。2图片暂无大蒜头、生姜切片。洋葱切成细丝待用。西兰花切分成小朵,用..
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  • 超有爱家常铁板牛小排的做法
    1、盐水煮通心粉。煮好后一旁沥干备用。注意不能放太久、超过5分钟就粘在一起了。或者是煮好后拌入一点橄榄油,就比较不会沾粘。2、带骨牛小排切段撒上一点黑胡椒和盐巴..
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  • 铁板鱿鱼须的做法
    1图片暂无把所有材料清洗一遍后,杏鲍菇切片,洋葱切丝,青红椒去籽切块,葱切段,姜切片,蒜头剁蓉待用2图片暂无锅倒入清水,加入料酒和姜片烧开,接着放入鱿鱼须,待鱿..
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  • 韩国铁板豆腐的做法
    1图片暂无北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面。2图片暂无煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味..
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  • 一潮潮州菜之铁板牛仔骨的做法
    1、牛仔骨在冷藏柜解冻,切成段,用红葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍2、洋葱切丝;香葱和大蒜切末。3、锅中放油,煸香蒜茸,放入泰国辣酱、红油豆豉和红油,炒出香味,放入少许..
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  • 自助烤肉的做法
    1图片暂无青椒、红椒、黄甜椒切正方大片。2图片暂无五花肉切正方块;3图片暂无将五花肉与彩椒相间用竹签穿起;4图片暂无铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至..
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  • 什锦铁板烧的做法
    1图片暂无将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切;2图片暂无下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与..
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  • 铁板年糕香辣虾的做法
    1、基围虾去虾芒、虾线备用。2、年糕煮至八成熟捞出过凉水备用。3、锅内热油,五成热时,下入葱段、姜片、蒜片炝锅,接着下入豆豉酱煸出红油。4、下入虾,大火煸炒到变..
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  • 铁板香辣牛肉的做法
    素肉切好焯水、炸香,葱榄、姜片、豆瓣酱、大红袍、干辣椒、蒜茸热炒,放入尖椒、木耳、盐、酱油、料酒、胡椒粉,添少许牛骨汤烧入味,勾薄芡淋香油盛入烧热的铁板,菜下垫..
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  • 铁板麻辣肚条的做法
    1、素肉切条焯水炸好2、花椒、干红辣椒炸香,再放大红袍和豆瓣酱炸香,放入葱、姜再炸香,添牛骨汤,放酱油、盐、料酒、素肉煨3分钟3、放入尖椒块、木耳,勾薄芡出锅,..
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