铁板麻辣肚条的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 麻辣 四季美食 美味 下饭菜 拿手好菜

材料：detail

铁板麻辣肚条怎么做

1、素肉切条焯水炸好

2、花椒、干红辣椒炸香，再放大红袍和豆瓣酱炸香，放入葱、姜再炸香，添牛骨汤，放酱油、盐、料酒、素肉煨3分钟

3、放入尖椒块、木耳，勾薄芡出锅，放在烧热的铁板上，下粉垫洋葱丝即成。