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麻辣

麻辣香干海带丝的做法
1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无锅中倒油放入花椒小火炸香，捞出。3图片暂无在放入葱姜和辣椒爆香。4图片暂无倒入海带丝和香干丝翻炒片刻。5图片暂无加入酱油，..
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小辣少油版水煮鱼的做法
1图片暂无鱼片批好后，放入干净的碗内，加入盐味精白胡椒粉蛋清淀粉捏匀，腌制一会儿2图片暂无黄豆芽摘去根洗净，西芹洗净切斜段3图片暂无黄豆芽西芹焯水捞出沥干4图片..
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椒香口水手撕鸡的做法
1、将煮熟的鸡胸肉或鸡腿肉撕开，撕的越细越好，码放在碗内待用；2、在一只碗内加入辣椒粉，辣椒碎末，食盐，醋，美极鲜，黄糖，香油，白芝麻，备用；3、取一只小锅子，..
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麻辣粉丝虾的做法
1图片暂无油温放八角、花椒炒香2图片暂无加入海虾翻炒3图片暂无要将海虾的水份炒干4图片暂无加入多些的温水，因为回头还有粉丝要吸一部分水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒..
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麻辣鳕鱼的做法
1图片暂无冻鳕鱼两条，自然解冻化开，洗干净。2图片暂无在鱼身上斜着切花刀，为了更好的入味。3图片暂无锅里放油，烧热，把鳕鱼放进锅里煎。4图片暂无注意轻易不要翻面..
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麻辣焖虾的做法
1图片暂无虾洗净,去头,下油炒菜2图片暂无虾变色后装盘备用,准备好配料,锅里留底油爆香姜蒜,红辣椒3图片暂无有香味后下入虾,调入糖,盐,果酒,盖盖稍焖一下收汁,..
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香麻辣豆腐的做法
1图片暂无豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块2、蒜切片、姜切茸、葱花备用3图片暂无锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意..
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四川辣子鸡的做法
1、将生姜分成两半，一半切姜片，一半切末备用；大蒜2粒切片，2粒切末备用2、鸡切小块，加姜片、蒜片、料酒、盐、糖、白胡椒粉腌渍1－2小时，用手抓几下可更快入味3..
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豆腐麻辣鱼的做法
1、先将鱼块用白酒腌制5分钟左右，去鱼的土味！2、用辣椒爆出红油，3、再烧油将花椒、八角、姜蒜、桂皮爆香。4、加水适量，等水开后依次加入鱼块和豆腐。5、最后洒上..
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过年零食备起来--麻辣牛肉干的做法
1图片暂无新鲜牛肉切大块加姜片放入锅中，加入足量的冷水，煮至水开后继续煮5分钟左右至所有肉块表面变白后关火；2图片暂无煮好的牛肉放在流动的水下冲洗掉表面的浮沫和..
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