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铁板
- 铁板包菜的做法
1图片暂无包菜从中对剖，去掉菜心，切成丝，洗净备用.韭菜、胡萝卜洗净切成长段和细丝.将包菜、韭菜、胡萝卜置于一大盆中，加入盐2勺半、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺..
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- 铁板鸡酱豆腐的做法
1、日本豆腐取出，每根该五段，鸡蛋打碎2、过上半油，五成油温3、豆腐拍上淀粉，下油锅炸，不要动，以免碰碎豆腐4、定型后倒出控油，锅上底油5、下辣椒酱，番茄酱，加..
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- 铁板香辣海鲜汇----辣得淋漓尽致的做法
1图片暂无准备工作：1、各类海鲜清洗干净，鱿鱼切花刀，并且将虾的须和头部剪掉一些2、鱼丸切成小块3、姜切丝，蒜切片，洋葱切成丝2图片暂无1、锅内入油，爆香姜丝和..
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- 铁板凉粉的做法
制作;将凉粉拍粉火乍透捞出.铁板烧热放详葱丝放上凉粉淋上香辣酱撒上芹菜花及花生碎即戍..
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- 铁板咖喱脆皮豆腐的做法
1、豆腐切成厚片，漓干水分；洋葱，苹果切细丁；2、豆腐片拍上生粉，沾满鸡蛋液，再拍满生粉；3、另用一个小锅放少许油烧热后，下洋葱苹果细丁煸炒至熟软；4、下咖喱块..
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- 铁板素排的做法
1、洋菇切片，豌豆仁和玉米粒用热水烫熟后，冷水过凉。2、Ｂ、将整块豆腐的水分擦乾，沾上太******，放入锅中煎成金黄色。3、Ｃ、再加入（Ａ）料与调料，一起煮至豆腐入味..
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- 铁板美味茄的做法
1、猪瘦肉洗净剁碎成末；2、姜蒜切成末，葱切花；3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4、将茄子洗净，对剖成两半，剞上花刀，夹入肉馅，下入六成热油锅内炸熟，捞出控油；5..
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- 铁板猪肝的做法
1、洋葱切条、葱切斜段、姜切成屑、猪肝切片备用。23、猪肝放入滚水中烫5秒钟，颜色一变即捞出，过水冷后，加料 腌10分钟。4、先以小火炒香洋葱、葱段及..
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- 铁板牛柳Bagel的做法
1、红、黄、绿三色甜椒洗净切丁，加入少许盐调味后，以中华锅略微炒熟，起锅备用。2、将杂粮贝果由侧面剖开成2半，一层用来当底制作，另一层完成后盖上。3、在作法2的..
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- 铁板面的做法
1、平底锅以大火烧热，加入沙拉油，打入鸡蛋以中火煎至蛋白定型，再改小火煎至个人喜好的熟度，即以铲子小心盛盘（不弄破蛋黄）备用。2、另取一平底锅以大火烧热，加入沙..
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