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蒸
- 全麦胚芽馒头的做法
1图片暂无先将水和即溶酵母混合。2图片暂无做法1加中筋面粉、全麦面粉、细砂糖、色拉油混合,搓揉成光滑状的面团后,加入小麦胚芽。3图片暂无小麦胚芽均匀地揉入面团中..
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- 蒸水蛋(蒸鸡蛋羹)的做法
1、鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。2、加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。3、静置一会儿,去气..
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- 花旗参蒸花生脆骨排的做法
1图片暂无脆骨排、花旗参片、花生、枸杞备好。2图片暂无将脆骨排用流动水慢慢冲洗干净,一块切成两半,然后把脆骨排放入清水里净泡30分钟,中途翻动几次,泡出脆骨排里..
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- 佛手观音莲的做法
1图片暂无大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿备好。2图片暂无高汤、虾米、西兰花、咸蛋备好。3图片暂无虾去头去壳去虾肠,鱼肉去细骨,分别剁成肉糜备用。4图片暂无虾..
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- 拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法
1图片暂无沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;2图片暂无粉丝用温水泡软;3图片暂无葱切成葱花,红椒切斜片;4图片暂无粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;5图片暂..
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- 松花蛋皮肠的做法
1图片暂无取4枚鸡蛋打散,另一个碗里放入淀粉、吉士粉用鸡蛋液搅开,加入少许盐、点上几滴色拉油2图片暂无锅烧热,擦干净。用葱段沾上色拉油,在锅底涂匀。3图片暂无下..
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- 清蒸芙蓉蟹的做法
1、用竹筷插进活的螃蟹腹腔致其“安乐死”,然后再解掉捆绑的绳子,清洗干净后剥开蟹壳,去除两眼中间的胆囊和蟹肉部位上的肺鳃,将螃蟹剁成4瓣,重新拼好盖上蟹壳。2、..
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- 虾酱蒸肉片的做法
1图片暂无上肉洗净切薄片,拌入姜丝2图片暂无然后加入料酒、白砂糖、虾酱、生粉,搅拌均匀3图片暂无放入微波炉高火3分钟即可虾酱就像榴莲,喜欢的人觉得很香,不喜欢的..
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- 南方家常菜——粉蒸肉的做法
1、猪肉切成厚1.5CM左右的块状,加盐、料酒、糖、生抽、老抽(少许)、鸡精,拌匀2、倒入蒸肉粉,拌匀3、用保鲜膜封好,放入冰箱腌渍2小时4、腌好的肉直接放入蒸..
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- 日本豆腐蒸虾仁的做法
1图片暂无日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下。用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起..
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