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肉丁

  • 酱炖肉丁的做法
    1、【酱炖肉丁】材料:猪肉(肥瘦相宜)、花生、五香豆腐干调料:料酒、豆瓣酱(葱伴侣)、白砂糖2图片暂无准备好所有食材3图片暂无把猪肉洗净,沥水后将瘦肉和肥肉分别..
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  • 韭香豆干螺肉丁的做法
    1图片暂无净螺肉用温水冲洗干净,沥干水待用2、豆干,韭菜,蒜头,姜片,干辣椒分别切成细丁3图片暂无花生油热锅,然后放入切好的蒜头,姜粒,干辣椒爆炒2-3分钟,然..
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  • 辣酱肉丁面的做法
    1图片暂无五花肉洗净去皮切丁,黄瓜洗净切丝。2图片暂无锅内做油煸香葱末放入肉丁煸香。3图片暂无煸炒至肉丁变色熟透放入蒜蓉辣酱炒出红油和香味。4图片暂无放入、少许..
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  • 肉丁炸酱的做法
    锅中加油,放入葱姜蒜爆香,加入肉馅和少量料酒煸炒,加入黄豆酱继续炒一会儿,加入生抽再炒一下出锅。这个酱是用来拌面吃的,可以参考下一道:炸酱面..
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  • 酱瓜炒肉丁的做法
    1图片暂无猪肉洗净切丁,加入盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、糖1/2小勺、黑醋1小勺拌匀腌制2小时。酱瓜、红辣椒、大蒜均切成丁备用。2、锅中座油,下红辣椒、蒜丁翻..
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  • 薄饼素肉丁的做法
    鸭饼摆盘,素肉焯水油炸,把尖椒、洋葱切丁,和素肉一起入锅内加盐,鸡精,辣椒粉、孜然粉翻炒均匀即成。..
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  • 蒜香肉丁蒸茄子的做法
    1图片暂无将茄子用刀从中间劈开,两半各切成花瓣状,蒸的时候熟得快。刀工有限,就这样了。不要切得过细,不然蒸出来都成泥了。这个形状还是受了豆果上面某位同学的启发呢..
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  • 肉丁炒咸菜的做法
    1、把肉切成半厘米大小的丁,放少许淀粉和酱油抓匀,腌制五分钟。2、热锅凉油放入肉丁翻炒,八成熟后取出。3、再倒入少许油把葱花爆香,然后把雪里蕻放入锅中不停翻炒两..
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  • 肉丁炒蟹味菇的做法
    1图片暂无将蘑菇去蒂,洗净控干水分掰成小朵,香葱切末、红黄彩椒切小。2图片暂无锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花。3图片暂无放入肉丁,煸炒出香味,4图片暂无煸出香味..
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  • 栗子焖香菇大肉丁大鸡腿肉的做法
    1、将大肉丁和大鸡腿肉丁洗干净,放入碗中,加入盐、生抽、生粉(调成水状)、姜片、料酒,进行混合腌至30分钟。2、锅内放油,将胡椒、姜片、大蒜放入,将腌过的大肉丁..
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