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粤菜
- 三杯虾的做法
1、大虾洗干净，减去虾须，用厨房用纸控干水分2、一杯米酒，一杯生抽，一杯麻油，加上少许老抽，胡椒粉，白糖，料酒调好3、平底锅加热，倒入油，大虾下锅煎到两面变色，..
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- 普宁豆酱炒红薯尖的做法
1图片暂无红薯尖洗净摘去老茎取嫩叶控干水份备用2、锅中烧热油，将红薯尖放入煸炒一分钟，盖锅盖焖一分钟，调入普宁豆酱翻炒出锅即可。1、普宁豆酱本身有咸味，所以不用..
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- 干炒海鲜河粉的做法
1、如果买的是河粉干，把河粉在热开水中烫开，然后把水沥干，放在一旁2、如果是鱿鱼仔就分分好，如果是大鱿鱼就要自己切一下，切成一口咬下去的大小，稍微炒一下，把水弄..
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- 【铸铁锅版】腊味煲仔饭的做法
1图片暂无大米3量杯淘洗干净后放入锅中，加入于平时煮饭同份量的水，约是没过2/3第一节食指。2图片暂无大火煮开3图片暂无大火煮开后放入4条切片的广式腊肠，盖上锅..
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- 顺德双皮奶的做法
1图片暂无将纯牛奶倒入宽口的碗中.2、放入水开后的蒸锅，蒸5分钟后关火.3、静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮.4、从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中..
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- 皮蛋瘦肉燕麦粥的做法
1、锅里放2碗水，放3片姜，烧开2、放入燕麦片朝一个方向搅3、放入皮蛋碎和瘦肉碎，煮一会儿加入香芹碎，煮开1分钟，加点盐。4、出锅放香葱碎。燕麦片吃的最多的是桂..
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- 浓香木耳羊肉煲的做法
1图片暂无羊腿肉一块，洗净备用。2图片暂无将羊肉切成３厘米见方的块状。3图片暂无倒入适量黄酒去腥提味，戴上一次性手套，用手抓均匀。4图片暂无干木耳和腐竹提前泡发..
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- 双虾包菜墩的做法
1图片暂无材料备好。2图片暂无沙虾去头、去壳、去虾肠，洗净沥干水份，包菜切成细丝待用。3图片暂无把生鸡油放入锅里慢火炼出油。4图片暂无另锅放水烧开，放入沙虾焯水..
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- 海底椰响螺肉汤的做法
1图片暂无将海底椰切片.2、响螺片切成小块。3、将所有材料倒入汤锅里，盖上锅盖大火煮。4、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。5、盖上锅盖，再小火煮90分钟即可。..
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- 爱情龟苓膏的做法
1图片暂无原料（很简单，普通的100克龟苓膏粉，在成都的各大超市应该都有卖，洛阳的超市还不见有卖）2图片暂无将两包龟苓膏粉倒入小锅中，然后再倒入500毫升温水，..
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