普宁豆酱炒红薯尖的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：老少皆宜 素菜 粤菜 香 夏季美食 拿手好菜 下饭菜 简单易学

材料：detail

普宁豆酱炒红薯尖怎么做

红薯尖洗净摘去老茎取嫩叶控干水份备用

2、锅中烧热油，将红薯尖放入煸炒一分钟，盖锅盖焖一分钟，调入普宁豆酱翻炒出锅即可。

1、普宁豆酱本身有咸味，所以不用放盐，另外豆酱本身较咸，注意放的分量
2、用此法可以烹饪其他蔬菜，味道一样很美味