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海派甜心
- 油桃果子酱的做法
1图片暂无油桃洗净去皮去核切丁。2、将桃肉丁放入不锈钢锅中(做果酱一定要用耐酸的锅)。3、在锅中加入水、柠檬汁,大火烧开。4、改成小火加入饴糖,慢火熬煮。5、待..
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- 红糖燕麦饼干的做法
1图片暂无植物油中放入细砂糖及红糖;2、小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片;3、趁热用勺子搅拌均匀;4、分次加入蛋液;5图片暂无用打蛋器搅打均匀;6、将低粉和泡..
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- 芝麻卷面包的做法
1图片暂无酵母中加入温水,静置片刻,用筷子搅匀;2、细砂糖中加入剩余的水,搅匀;3、取一半高粉,倒入酵母溶液和糖水;4、搅匀,成稀糊状;5、加入剩余的高粉和盐,..
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- 酸奶红丝绒蛋糕的做法
1、酪乳(鲜柠檬汁15毫升牛奶110毫升)2图片暂无做酪乳:先把柠檬汁倒入杯中,快速倒入牛奶。3图片暂无静置20分钟左右,不要搅拌,勿移动,待浓稠为止。4图片暂..
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- 洛神花果酱酥饼的做法
1图片暂无无盐黄油室温下软化,加入糖粉;2、先用橡皮刮刀搅拌均匀;3、再用打蛋器搅打均匀;4、加入蛋黄,刨入柠檬皮屑;5图片暂无用打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊..
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- 巧克力夹馅咕咕霍夫面包的做法
1图片暂无基本发酵到2~3倍大,压扁排气,擀成长圆形,铺上300g融化的黑巧克力。2、从下至上卷起,卷成长条形。卷好的面团两端相接放入烤模中。3、二次发酵至9分..
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- 香橙冻芝士的做法
1、原料:鲜奶油80克,白砂糖10克(打发奶油用),乳酪80克,白砂糖15克(搅拌乳酪用),浓缩橙汁60ml,吉利丁1片(约5克)。裱花:鲜奶油100克,白砂糖..
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- 香酥奶茶饼的做法
1图片暂无取出红茶包内的茶叶,放入30克温热的牛奶中浸泡20分钟。2、将奶油在室温中软化后,加入细砂糖,用搅拌器搅拌至发白。3、连茶带汁倒入奶油中,用搅拌器搅拌..
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- 100%纯奶乳酪面包的做法
1图片暂无200克牛奶加热至沸腾,慢慢与40克面粉混合均匀,放凉。再加入360克面粉、乳酪丝1/2杯、1/4杯淡奶油、2勺炼乳、2勺白糖、1只鸡蛋、1小勺酵母、..
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- 鲜奶油蛋糕的做法
1图片暂无鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。2图片暂无蛋白放入无油污水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡。3图片暂无蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发。4图片..
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