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果酱

  • 橙皮果酱的做法
    1图片暂无橙子取肉留皮2图片暂无首先,要处理橙皮,白色部分有点苦涩,要去掉。水浸橙皮4个小时以上,然后煮大概45分钟。3图片暂无煮过的橙皮很容易去掉白色部分,用..
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  • 山药慕斯配山楂果酱的做法
    1、山药慕斯做法:山药洗净连皮蒸熟,去皮,用搅拌机打成泥(千万别加水)。2、淡奶油打发待用,吉利丁片泡冷水至变软。3、鲜奶加入砂糖,隔水加热。加热牛奶的时候,用..
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  • 覆盆子果酱的做法
    1图片暂无将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热2图片暂无再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热3图片暂无将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加..
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  • 果酱饼干的做法
    1图片暂无黄油软化以后,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。2图片暂无分两次加入打散的鸡蛋,并且充分搅拌均匀。3图片..
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  • 菠萝果酱的做法
    1图片暂无将菠萝横放,切掉蒂部。2图片暂无再将另一边的底部也切掉。3图片暂无将切掉两头的菠萝竖起来放案板上。4图片暂无用刀如图所示将果皮削掉。5图片暂无削掉皮的..
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  • 杏子果酱饼干的做法
    1、烤箱预热175度,苏打粉加面粉过筛,果酱过筛,放入挤花袋备用。2、黄油加糖粉打至松软发白,加入鸡蛋打匀,加入香草精。将面粉拌入,最后加入核桃碎拌匀。3、用勺..
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  • 果酱的做法
    1图片暂无苹果洗净2图片暂无削皮去核切块放入容器里,上面撒满稍厚的一层白砂糖(这样糖的分量就足够)3图片暂无腌制1-2个小时就会腌出很多的水份,腌制过程中苹果也..
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  • 果酱的做法
    1图片暂无草莓果酱:清洗草莓300g,去蒂,切小块;2图片暂无撒120g砂糖的一半于草莓上,放置15分钟;3图片暂无果汁渗出后移于火上,用中火煮约7、8分钟,撇..
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  • 桑葚果酱的做法
    1、桑葚洗净后沥水,去掉果蒂(可以戴一次性的塑料手套来做,一手捏软果肉一手拽掉果蒂)2、加入白糖2-3汤匙左右,用戴有塑料薄膜手套的手把果肉和糖拌匀揉碎就可以了..
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  • 废物变美食之橙皮果酱的做法
    1、橙子吃之前仔细地清洗外皮,吃剩的橙皮削去白色的部分,用淡盐水浸泡半小时。2、浸泡后的橙皮用凉开水洗去咸味,切成细丝。3、橙皮丝铺在干净无油无水的容器中,铺一..
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