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宴客
- 麻汁油麦菜的做法
1、油麦菜洗净沥干水分后切成相同长度的段；（可以用淡盐水泡一会儿去除蔬菜上的残留农药等物质）2、黄瓜用瓜皮刨刀从根部刨到头部，刨出长薄片；（我经常用这个方法刨黄..
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- 蒜香鯷鱼螺丝面的做法
1图片暂无处理好配菜，将面煮熟（煮面时水多放点，水开后加点盐，再放意面，大火煮不要盖锅盖），煮8-10分钟。2图片暂无煮好的意面捞出控干水分，如果是马上用就不用..
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- 沙葛莲藕猪骨汤的做法
1图片暂无沙葛去皮切块、莲藕去皮切块、猪骨洗净淖血水、胡萝卜去皮切块、冷冻海底椰解冻、切片、蜜枣一颗、生姜去皮切片2图片暂无全部材料放汤煲中大火烧开后,撇去浮沫..
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- 麻辣粉丝虾的做法
1图片暂无油温放八角、花椒炒香2图片暂无加入海虾翻炒3图片暂无要将海虾的水份炒干4图片暂无加入多些的温水，因为回头还有粉丝要吸一部分水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒..
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- 干锅香辣鸡块的做法
1图片暂无鸡腿洗净，切块，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。2图片暂无捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉即可。3图片暂无炒锅加热，..
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- 鳙鱼头海带汤的做法
1图片暂无将鳙鱼的鱼头去鳃洗净，从中间劈开，沥水。2图片暂无用七成热的油煎鱼头至表面呈略微焦黄，将鱼头放入沙锅中，倒入水（有高汤更好）。3图片暂无干海带洗净，结..
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- 水果银耳羹的做法
1图片暂无准备好所有材料，银耳提前浸泡，撕小块，苹果去皮去芯切成自己喜欢的形状，柑去皮分瓣2图片暂无锅里烧开水，放入银耳煮开，再加入苹果，继续煮开，再加入柑，煮..
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- 啤酒肉的做法
1、肉切方块。2、取砂锅一个，放肉倒啤酒放八角，桂皮，酱油，冰糖。3、大火烧开，小火慢炖2小时，加盐调味大火收汁。啤酒肉的想法来之啤酒鸭做法，啤酒肉有着独特的饿..
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- 金银猪蹄的做法
1图片暂无黄豆、青豆浸泡2小时2图片暂无猪蹄洗净，从中间切成两瓣3图片暂无猪蹄冷水下锅，倒入白醋，焯水4图片暂无捞出猪蹄，把半只猪蹄趁热抹上老抽，要细细的抹匀5..
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- 无花果麦冬炖排骨的做法
图片暂无全部材料放入炖锅，小火炖2.5小时补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。..
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