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宴客

香煎三文鱼色拉的做法
1图片暂无选择一块带皮三文鱼。收拾干净后，用海盐两面揉搓三文鱼，放入冰箱腌制过夜。2图片暂无平底锅烧热，放橄榄油，小火煎制三文鱼，注意不要煎的太透，五分熟即可。..
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红火的开端---懒人版红烧肉的做法
1图片暂无五花肉切麻将大小方块，入冷水中浸泡，加1汤匙黄酒，10分钟后洗净控干2、锅烧热后，放入五花肉，煎至肉色变白3、肉向边上靠，空出一小块儿锅底，加入八角、..
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虎皮金玉翡翠卷的做法
1图片暂无备好食材：韭菜，尖椒洗净沥干水份，千张在咸水中泡10分钟后沥干水备，甜面酱适量2图片暂无千张切成宽为5CM左右的长方条，再取中一切两份3图片暂无韭菜切..
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酥焖带鱼的做法
1图片暂无带鱼洗净去除内脏和头尾后切成段，葱姜切成葱段和姜片，带鱼放进盆里，倒米酒葱段和姜片腌制片刻去除腥味2、锅热后倒入半锅油，7分热后放入带鱼段炸透，捞出备..
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香辣雪梨手撕鸡的做法
1图片暂无姜切片、1/3的小葱切段；2图片暂无鸡胸洗净、放入汤锅；3图片暂无放入姜片、葱段、一茶匙盐；4图片暂无加清水没过鸡胸，大火加热，水沸后再煮1分钟，关火..
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胡萝卜炖羊肉的做法
胡萝卜洗净去皮切块，白菜洗净切块。羊肉切块，凉水下锅加少量料酒煮沸去沫再煮一会儿捞出。另取锅中加开水将焯好的羊肉放入，加所有辅料煮至微烂，加胡萝卜块煮一会儿，加..
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香煎羊仔骨的做法
1图片暂无羊仔骨退冰洗净。2图片暂无我用到的调料：黑椒酱、叉烧酱、黑胡椒、海盐3图片暂无放入一勺叉烧酱。4图片暂无再加入一勺黑椒酱。5图片暂无混合搅拌后，均匀的..
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蓝带分蛋海绵蛋糕的做法
1图片暂无鸡蛋和蛋黄分开。2、低粉和玉米淀粉掺在一起过筛。3、蛋清分两到三次加入细砂糖打到硬性发泡。4图片暂无打蛋器将蛋黄打散，放少量的3到蛋黄中，充分搅拌，再..
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在家自制日式烤鳗鱼的做法
1图片暂无选购一条活的河鳗或者海鳗，宰杀后用盐揉捏，洗净黏液。2图片暂无从鳗鱼的背部入刀，将鳗鱼去头去骨，剖开成鳗鲞；再分段切成几大片。3图片暂无调制腌制料：生..
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枣香糖醋排骨的做法
1图片暂无肋排1斤半、红糖30克、大枣10枚、醋4汤匙、八角2枚、姜片、葱段、广东米酒、老抽、盐、香油适量。2图片暂无肋排用清水泡半小时左右，再用流水冲净后控干..
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