凉拌双花减肥菜的做法
人气:162 ℃/时间:2024-05-17
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:减肥食谱 素菜 大众菜 清淡 凉拌 夏天 晚餐 瘦身 纤体 素食主义 清淡口味 朋友聚餐 宴客 家常菜 拿手好菜 四季美
材料:detail
凉拌双花减肥菜怎么做
1、将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净
2、锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。(寒冷季节,不需过凉,直接沥干水分即可)
3、取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀
4、将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可
俄罗斯科学家发现,肥胖患者如果经常吃菜花,在不长的时间内,就能起到减肥的作用。而且菜花营养丰富,消炎解毒,促进肠道蠕动(你知道我在说什么哈),经常食用,有提高免疫力和消脂的作用。
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