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凉拌

苦尽甘来--甜辣酱拌苦菊的做法
1图片暂无买整棵苦菊，提前用清水泡洗干净并摘去不新鲜的叶子。2图片暂无小心剪去中间的主根，但不要破坏原形。3图片暂无花生米用微波炉加热2分钟（中间翻一次）至熟，..
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快手凉拌菜--西兰花拌金针菇的做法
1图片暂无金针菇去根洗净，西兰花洗净后掰小朵；2、锅内加水烧开，将金针菇放入煮2-3分钟后捞出；3、锅内加水烧开后加入一小勺盐，放入掰了小朵的西兰花煮1分钟左右..
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凉拌西芹金针菇的做法
1图片暂无金针菇去根并撕开。西芹先将外层的菜筋从顶端朝下撕去，然后清洗干净。2图片暂无将西芹长度切成三段，大体和金针菇长度相似，随后切成丝。3图片暂无锅内烧开水..
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凉拌生牡蛎（生蚝）的做法
1图片暂无古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。牡蛎含有大量、大多数人体内都..
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凉拌七彩丝的做法
1图片暂无蒜用压蒜器压成蓉待用。2图片暂无青、红椒切成小粒待用。3图片暂无柠檬切成小粒待用。4图片暂无碗里放入李锦记泰式甜辣酱2汤匙、李锦记凉拌汁2汤匙、酱油1..
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凉拌翠衣的做法
1图片暂无西瓜皮洗净，切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟2、挤干水分3图片暂无蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁4图片暂无将调好的汁倒入..
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凉拌粉丝菠菜的做法
1、粉丝放入开水锅焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切几刀2、菠菜择去根和老叶，洗净放入开水锅中焯烫片刻，捞出沥水晾凉后，切3cm长的段儿3、将粉丝放入盘中，菠菜段儿围..
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仿韩剧“浪漫满屋”的凉拌海蜇皮的做法
1、鲜海蜇皮要多清洗几次，去掉盐味，最后一次清洗可以在70度左右水中放3秒钟后马上放入凉开水。用时尽可能地挤干水分。2、香菜切大颗粒，红椒切丝或者小圈（我用的小..
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凉拌莴笋片的做法
1图片暂无材料备好。2图片暂无指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。3图片暂无莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。4图片暂无将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋..
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凉拌南极海茸条的做法
1图片暂无将海茸丝放入凉水中浸泡20分钟直到软乎。2图片暂无黄瓜切丝、香芹切段，红椒切丝，葱切丝，蒜拍成末。3图片暂无将泡好的海茸丝捞出待用。4图片暂无锅内做水..
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