巧吃“苦”：苦瓜胡萝卜煎蛋的做法

口味：可口

难度：切墩(初级)

时间：10分左右

类别：早餐食谱 面点 大众菜 咸香 苦瓜 胡萝卜 煎蛋 营养 健康 祛火

材料：detail

巧吃“苦”：苦瓜胡萝卜煎蛋怎么做

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁，胡萝卜切小丁、葱切末

2、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许

3、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可

气候干燥，皮肤也容易变得粗糙。苦瓜营养丰富,特别是苦瓜含有丰富的维生素C常食可使面容变得细嫩.胡萝卜含有大量维生素A和c,可使粗糙皮肤去皱,变得容光焕发。