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雅致佳肴

初夏一道让味蕾瞬间打开的爽口菜——椰香包菜的做法
1图片暂无将包菜用小刀一叶一叶剔出，洗净后沥干水分；起锅烧水，水加热至冒小泡时，将包菜放入；锅里加入少量盐，煮至菜断生，捞出过一遍凉水后沥干水分。2图片暂无胡萝..
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腊味十足的腊猪舌炒韭菜—春季美食的做法
1图片暂无1．所有材料清洗干净，腊猪舌切片，韭菜切段，辣椒、蒜切碎；2．锅烧热，倒入少许油，油热后放入辣椒、蒜末爆香；2、3．爆出香味之后，放入猪舌4．翻炒至猪..
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蒜香黄金豆腐的做法
1图片暂无把豆腐改刀切成半厘米后的三角块，当然你也可以改刀成你喜欢的形状。如果你喜欢吃口感筋道的，那么豆腐就切半厘米厚，如果喜欢吃外焦里嫩的，就切得稍微厚一点2..
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【美食DIY】土鸡菌菇紫薯年糕煲-美味又营养的做法
1图片暂无将土鸡洗净，放入锅中，水倒至把鸡没掉就行，放入生姜料酒，稍煮下后把水倒掉，去腥味。然后再倒入水，把鸡慢慢炖个1小时左右，以入味。2图片暂无然后再将各种..
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橙汁鱼排的做法
1图片暂无龙利鱼柳解冻后洗净，改刀切块。2、鸡蛋打散。面粉加淀粉拌匀备用3、龙利鱼块加入盐、白胡椒、白兰地、鸡蛋液抓匀，腌制一会儿。4、锅内热油，鱼块两面粘上面..
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蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法
1、丝瓜去皮(不要去太厚,只轻轻地刮去表面一层薄薄的皮)，切段；蒜压成蒜泥2、炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时，将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，..
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梨汁咸蛋黄蒸肉饼的做法
1图片暂无准备材料2图片暂无梨去皮，去核，切成不到1cm的小丁，与姜末、葱末一起加进猪肉馅，再加入黄酒、生抽、白胡椒粉、盐，用勺子将所有材料拌匀3图片暂无将调好..
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金针菇肥牛卷的做法
1图片暂无材料2图片暂无将金针菇去尾部，青红椒切丝，大蒜拍碎切蓉、芥兰切成3厘米的小段，用肥牛片包裹金针菇和青红椒丝卷起来，锅放少许油，先放入芥蓝段再放上卷好的..
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缤纷菠萝船的做法
1图片暂无菠萝冲洗干净，从中切成两半，取其中的一半，取出果肉，用淡盐水浸泡半小时，将浸泡后的菠萝切丁，胡萝卜去皮切小丁；紫甘蓝切末，小葱切末；开心果剥壳备用；枸..
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腊肉飘香的做法
1、整块的带皮五花肉(最好选用五花三层的那种),用刀刮去表面污渍,切成15cm宽度的长条状,用清水稍稍冲洗,控干水份备用2、控干水分的五花肉用粗盐摩擦一遍，取一..
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