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里脊
- 枫糖大蒜腌猪肉里脊的做法
1、大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀，制成腌汁。将猪肉放在一个浅盘里，把腌汁全部浇在猪肉上。盖上盘子，然后放冰箱里腌至少8小时。2..
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- 香葱里脊卷的做法
1、里脊片片，小葱洗净，根据里脊片的大小切段。这个小葱是春天刚刚生长的那种蘸酱吃的那种哦！2、把小葱段卷在肉片里面，然后穿上牙签固定。3、放入盘中，拌上盐和五香..
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- 香煎羊里脊的做法
1、调味汁做法：2、将所有用料放入碗里混合均匀，制成腌肉调味汁。3、羊肉做法：4、将羊里脊放入调味汁里腌制12小时。5、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将羊里脊放..
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- 锅巴里脊的做法
1、猪通脊洗净，切成3cm长、1cm宽的小片。水发冬笋切成梳子片。火腿和红菜椒切成2cm大小的菱形片。香葱洗净，切碎。姜削去外皮，切碎。2、在猪通脊片中调入盐（..
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- 焖南瓜猪里脊的做法
1、将大藏芥末、百里香碎、盐和白胡椒粉放入碗中混合均匀制成调味汁，涂抹到猪里脊上，再在上面撒上一层面粉，腌制15分钟。2、中火加热锅中的橄榄油，烧热后放入调好味..
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- 汁液饱满的梅酒里脊生菜卷的做法
1、把里脊肉切成大小均匀的薄片，我买的是小里脊肉，吃起来口感更嫩滑2、把切好的肉片用梅酒、盐、胡椒粉、酱油腌制30分钟，直到全部入味3、把生菜叶子小心的扒拉下来..
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- 滑炝里脊丝的做法
1、里脊肉洗净片薄片切丝，加料酒、蛋清、湿淀粉10克（淀粉5克加水）浆匀；2、黄瓜、冬笋、姜分别洗净均切丝；3、勺上火放猪油烧至四成热时下入里脊丝用筷子划开，滑..
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- 芜爆里脊的做法
1、将里脊肉切成3厘米长的薄片，用清水洗二遍去尽血水，挤干水分，用盐拌匀渍一下；再加入蛋清、水淀粉拌匀，下入五成热的油锅中滑熟倒出，滗出余油。 2、香..
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- 锅巴里脊片的做法
1、大米锅巴掰成约3厘米大的块；水发香菇去蒂洗净大的改块；水发玉兰片除去老根，横切成薄片，下入冷水锅烧开氽过，用开水泡上；葱切成段，姜切成小片。2、里脊肉剔去白..
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- 彩色里脊丝的做法
1、土豆去皮切成细丝，洗净沥干，拌上干淀粉抖松；2、水发香菇、青椒、胡萝卜分别洗净均切成细丝；3、炒锅置火上，加入熟花生油，烧至五成热，将土豆丝投入油锅中浸炸，..
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