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里脊
- 木槿花汆肉片---继续唠嗑呗？的做法
1图片暂无木槿花先用盐水浸泡片刻后洗净，用开水焯烫，过凉水。2、猪里脊切薄片，洗净3、切好的肉片用料酒腌制片刻4、豌豆洗净后用清水煮片刻后捞出5、炒锅热少许的橄..
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- 彩椒韭菜炒肉丝的做法
1、1.韭菜苔洗净控干，用手掐成3厘米长的段状备用；2、2.里脊肉洗净，切片后用刀背轻拍，再改刀切成细丝用姜丝、蒜丝、盐巴和水芡粉腌制入味备用；3、3.锅里放油..
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- 糖醋熘里脊的做法
1、里脊肉剔去白筋，切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片，用料酒、盐腌一下；2、葱切成段，姜切成丝；3、将鸡蛋打散，加面粉、淀粉5克、适量的水调制成糊，放入里..
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- 果汁里脊的做法
1、里脊肉洗净，用刀切成小手指粗细的条，用黄酒，酱油腌制片刻；2、锅内洗净置火上，放入生油，烧至六七成热，下里脊肉炸制，待肉条表面结硬，色泽金黄时，捞出沥油；3..
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- 果味里脊条的做法
1、将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切成片备用；2、里脊肉清洗干净，切成4厘米长、1厘米粗细的条，用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟；3、油锅上火，烧至七成热时，放..
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- 软炸桃仁里脊的做法
1、将葱、姜捣烂，用料酒取汁；香菜择洗干净；里脊肉剔去筋，切成长6厘米、宽3厘米的薄片，加葱姜酒汁、五香粉、胡椒粉、盐、白糖、味精拌匀腌上，用蛋清、干淀粉调匀浆..
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- 辣子羊里脊的做法
1、将羊里脊去外筋洗净，切成3厘米见方的小丁；2、里脊丁加入鸡蛋清、淀粉、辣酱拌匀浆好；3、冬笋、青椒分别切成马牙丁；4、葱切细丝；5、炒勺上火，倒入花生油烧热..
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- 煎五香里脊肉的做法
里脊肉修成圆棍形，顶头切成3厘米的厚片，每块里脊用刀拍一拍，呈圆铜钱形，然后放入碗内，加入盐、蛋清、料酒、淀粉拌和上浆待用。将炒锅上火烧热，先放入冷油滑一下锅，..
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- 蜂蜜黑胡椒烤里脊的做法
1、把肉洗干净，放到盆里。加料酒、黑胡椒粉、姜粒、少许盐、3大匙老抽。用牙签或者叉子在肉上戳很多小洞洞，这样既可以更好入味，又能防止肉加热后紧缩。之后入冰箱腌2..
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- 文山里脊丁的做法
脊肉切丁后上浆划油， 下辅料编炒后加调料、 里脊丁， 勾芡炒匀即可。..
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