口味：可口
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
类别：老少皆宜 家常菜 大众菜 香 果味 里脊条 肉食控 给性创意 朋友聚会
材料：detail
果味里脊条怎么做
1、将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切成片备用；
2、里脊肉清洗干净，切成4厘米长、1厘米粗细的条，用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟；
3、油锅上火，烧至七成热时，放入肉条，炸至外表结硬，色呈金黄色时捞出沥油；
4、原锅留油少许，倒入番茄酱、黄酒、精盐、白糖调和；
5、再放入肉条及适量清水烧沸，撇净浮沫，转小火烧至入味；
6、至汤汁稠浓时，加入柠檬汁，淋入香油收汁出锅，晾凉后装盆即可。
