口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 家常菜 大众菜 香 松花蛋 拌 青椒 配菜 简单易学 初级入门
材料:detail
1、青辣椒用旺火烤一下,等皮烧黑即可;
2、洗去黑皮,去蒂和籽,撕成小条放入盘中;
3、松花蛋切成小块;
4、榨菜用开水洗净后切成末;
5、香油、酱油、盐、醋等调料倒在青椒内拌匀,再把切好的松花蛋、榨菜末盖在上面即成。