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苦

苦尽甘来--甜辣酱拌苦菊的做法
1图片暂无买整棵苦菊，提前用清水泡洗干净并摘去不新鲜的叶子。2图片暂无小心剪去中间的主根，但不要破坏原形。3图片暂无花生米用微波炉加热2分钟（中间翻一次）至熟，..
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山药炒苦瓜的做法
1图片暂无苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条块状备用；2图片暂无将山药洗净刮去外皮，切条块状备用；3图片暂无将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后..
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芙蓉苦瓜的做法
1、苦瓜去瓤切片，焯水后用凉水冰一下，沥水备用2、鸡蛋取蛋清打发备用（蛋黄留着做别的菜吧）3、蛎蝗焯水后沥水备用、高汤精加3汤匙水调匀备用4、锅内油烧热，放入打..
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豉香苦瓜烧肉的做法
1图片暂无锅烧热注油，下少许蒜末姜末爆香，苦瓜倒入锅中翻炒，滴少许醋下盐，炒至断生后起锅2图片暂无汤锅内坐水下肉块，加入拍松生姜、花椒粒，料酒，大火煮开转中火将..
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虾米苦瓜炒饭的做法
1、苦瓜去瓤切丁，豆豉切成小粒，虾米用清水冲洗干净滤干；2、锅中放少许油，油热后放入虾米炒香；3、放入豆豉炒香，放入苦瓜丁翻炒均匀；4、放入隔夜米饭翻炒均匀即可..
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凉拌酸辣苦菊的做法
1、苦菊择洗净（请用凉开水洗），蒜切末（最好用压蒜压，出味且不影响口感）；2、把苦菊放入凉拌盆里；3、最后加入辣椒油、香油、蒜茸、米醋、白糖、盐、鸡精、熟芝麻碎..
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香橙拌苦瓜的做法
1图片暂无将苦瓜洗净，切成圆片，厚度要一致。2图片暂无用勺子挖去瓜瓤。3图片暂无一次挖掉所有的瓜瓤。4图片暂无橙子用刀削去外皮。5图片暂无切成厚度一致的橙子片。..
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银耳苦瓜丝的做法
1图片暂无苦瓜洗净，去瓤。2图片暂无把苦瓜刨成细丝。3图片暂无银耳用温水泡发。4图片暂无银耳放锅中，煮开即可5图片暂无银耳捞出后，去根蒂，撕成小块。6图片暂无苦..
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素烧柚子瓤的做法
1图片暂无将柚皮青黄的表皮片除，长时间清水泡浸至酥软，多次换水。(籁籁浸泡了两夜一天)2图片暂无锅内坐水，用滚水将柚子皮滚煮10分钟左右(筷子能捅穿即可)，然后..
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夏日清火小炒的做法
1、嫩茄子切滚刀片（不是滚刀块哦），苦瓜去瓤切片，杏鲍菇切片备用。2、鸡脯肉切片，加料酒、白胡椒、生抽少许、抓匀直至料酒吸收，加少量淀粉，抓匀备用。3、茄片、苦..
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