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红烧肉
- 蒜薹红烧肉的做法
1图片暂无桂皮3小段，八角3枚，香叶3片，良姜1小块，香果1颗，放入卤包内。2图片暂无五花肉切小块，锅热油后倒入爆炒。3图片暂无放入几个干红椒，调入红烧酱油、盐..
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- 干豇豆红烧肉的做法
1、干豇豆浸软提前一天泡软，洗净切长段备用，葱、姜切片。冰糖拍碎。2、将五花肉皮用刀刮净切成2、5厘米见方的肉块，焯水后捞出备用，3、冰糖拍碎下锅炒成糖色加水关..
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- 元蘑红烧肉的做法
1图片暂无元蘑用温水泡发半小时左右，洗净，泡蘑菇的水留下备用2图片暂无五花肉切块，汆去血水，锅里放少量油，八角，花椒，辣椒爆香，和五花肉一起炒，加一点老抽上色3..
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- 梅干菜红烧肉的做法
1图片暂无将梅干菜用清水浸泡。2图片暂无五花肉切块。3图片暂无锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。4图片暂无锅内倒油后放入红糖。5图片暂无烧至红糖起泡泡。..
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- 香芋红烧肉的做法
1图片暂无五花肉洗净，切块，锅内坐水放入姜结、姜片、花椒少许开煮，将五花肉放入煮至浮沫泛出，捞出温水冲洗净浮沫备用；2图片暂无将香芋去皮，清水冲洗，滤干水份后切..
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- 减肥红烧肉的做法
1图片暂无五花肉洗净，放入锅中，倒进没过猪肉的冷水，大火烧开，让肉肉紧出血沫后捞出；然后把五花肉切成小块2图片暂无锅洗净、擦干，直接放入切好的五花肉块，小火煎P..
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- 富贵红烧肉的做法
1图片暂无锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉；2、煸炒至五花肉变色，加入红烧酱油；3图片暂无翻炒均匀，加入糖；炒至糖融化，且均匀包裹肉块；4、将炒好的五花肉倒入..
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- 无油版红烧肉的做法
1图片暂无五花肉切块备用。2、肉冷水入锅，倒入料酒。3、大火煮开后转中小火，并撇去浮沫，尽量撇干净。待血沫出干净，将肉捞出，把水倒掉。4、将锅洗净，重新倒入开水..
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- 藕片红烧肉的做法
1图片暂无将五花肉冷水下锅。2、煮至全熟捞出放凉。3、肉放凉后切成块状。4、藕去皮后切成片状。5图片暂无糖色怎么熬：热锅倒入食用油，油烧至五成热放入冰糖。6、冰..
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- 栗子四季豆红烧肉的做法
1图片暂无栗子去皮、四季豆去筋掰成小段，五花肉洗净切块凉干水份。铸铁锅小火加热后，倒少量油，油七八成热后放入五花肉小火煎至吐油，再放入糖炒至表面微焦后捞出备用。..
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