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烘焙

千层派轻松做的做法
1、60G面粉加泡打粉（或小苏打），加水、15克玉米油，和匀，成光滑柔软的面团，饧十五分钟。2、剩下的面粉和玉米油，和成油酥面团，擦匀，备用。3、饧好的水油面擀..
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手工松露巧克力(多种口味)的做法
1图片暂无将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆，冷却后打碎或切碎待用2图片暂无小锅内烧水并保持微沸，取一个大碗放入掰成小块的巧克力，将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全..
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菠萝杏仁派的做法
1、将黄油软化，倒入糖粉用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白分次加入全蛋搅匀，成均匀的黄油蛋糊2、将低筋面粉、杏仁粉、肉桂粉过筛进黄油蛋糊中，用橡皮刮刀搅拌。3、烤盘..
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杏仁手指饼的做法
1图片暂无蛋黄加10G糖；2图片暂无用打蛋器搅打均匀；3图片暂无蛋白加剩余糖；4图片暂无用打蛋器先低速后转高速打至湿性发泡；5图片暂无分次将打发好的蛋白拌入步骤..
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松塔的懒人做法的做法
1图片暂无飞饼室温稍软化一点后，用饼干模刻成小块，或者用刀切成小块一些，也一样。切好的飞饼进烤箱，上下火180度，8分钟。2图片暂无巧克力隔水融化，将烤好的飞饼..
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既极富春天气息又让人回味无穷的 --- 鲜果千层派的做法
1图片暂无杏仁奶油馅及打发淡奶油:将黄油搅拌成泥状；将细砂糖和盐加入，拌匀；将鸡蛋液分次加入，拌匀；将杏仁粉分次加入，拌匀；2图片暂无将朗姆酒加入步骤1中，拌匀..
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绝对正宗的意式提拉米苏的做法
1、先煮咖啡，并要等它完全凉下来，大约要30分钟；2、期间准备其它材料。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白用两个碗分开装好；3图片暂无蛋黄与白糖混合，用电动搅拌器打至起泡，此..
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情人节甜点【豆腐焗奶酪】的做法
1图片暂无准备好全部材料2图片暂无烤瓷碗装好豆腐3图片暂无洒上一点点香草糖，不用太多，提味就可以了4图片暂无奶酪刨成丝5图片暂无在豆腐上再洒上刨好的奶酪丝，就可..
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能吃出甜蜜感的情人节西点 --- 水果杏仁奶油花环泡芙的做法
1图片暂无杏仁奶油馅：（小图1-6为糕点奶油馅制作过程）将香草精倒入盛有牛奶的锅中，小火加热；不时地用搅拌器搅拌；将蛋黄和细砂糖倒入盆中，快速搅拌至微微发白；将..
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巧克力海绵杯蛋糕的做法
1图片暂无准备好原料。2图片暂无将鸡蛋和75g糖粉倒入搅拌器。3图片暂无搅拌大约2分钟彻底打发至蛋糊可以划出清晰花纹即可。4图片暂无分三至四次加入低筋面粉上下翻..
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