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泡饭

牛肉汤泡饭的做法
1、把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下锅煮2小时;2、把牛肉连汤盛出(1人份),大火烧开后加切好的萝卜、木耳炖大约20分钟;3、加入少许盐、胡椒粉..
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“腊味菜泡饭”的做法
1、米饭加水煮，将洗净的卷心菜切碎放入。2、煮开后放入切片的香肠。3、加盐、鸡精及少许鲜辣粉调味。..
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菌菇泡饭的做法
1、菇类以淡盐水浸泡30分钟，捞出洗净。香菇切薄片，金针菇切小段，绣正菇撕小片备用。2、锅里倒入少许芝麻油，滑炒菇类至半熟，加入鸡汤、冷米饭、辣白菜及泡菜汁、香..
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茄汁海鲜泡饭的做法
1、虾去须开背去肠线后洗净沥干水。2、花蟹去内脏洗净后斩件。3、生蚝肉洗净后焯水。4、鱿鱼去皮去内脏洗净后切成圈焯水。5、花甲洗净焯水。6、洋葱洗净后切丝。7、..
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香菇鸡丝泡饭粥的做法
1、鸡脯肉洗净蒸熟,撕成丝2、香菇泡发,洗净切丝;胡萝卜切丝,分别过开水烫透,捞出沥水待用3、青菜去梗留叶,洗净,切丝4、坐锅热水烧开,放入米饭煮开,依次放入鸡..
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上海菜泡饭的做法
1、小油菜清洗干净，切成细丝。中式火腿也切成细丝。2、将白米饭和500ml凉水倒入小煮锅中，大火煮至沸腾，边煮边用勺子轻轻搅拌，使饭粒和水充分混合。3、将猪油和..
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创意料理烤饭团茶泡饭的做法
1、首先做茶泡饭汤汁，将海带放入水内煮约3分钟后，捞起海带，加入柴鱼精、淡色酱油、盐、味调味。2、将寿司饭捏成三角形，架在铁网上烤至饭团表面微焦；3、依次将饭团..
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