银鱼炒蛋辣椒怎么炒好吃?美食家常菜推荐青椒炒鱼肚
哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢的朋友快来看看吧。
【青椒炒鱼肚】
-食材以及调味料的准备:鱼肚250克,青椒2个,生姜1块,花生油适量,食盐1勺,生抽1勺,料酒1勺。
-烹饪制作步骤:
1、鱼肚洗净,青椒和姜洗净切。
2、锅中热油,倒入姜丝爆香,再倒入鱼肚,翻炒1分钟,后加入料酒和清水,煮5分钟。
3、倒入青椒,翻炒至青椒断生变色,再加入食用盐和生抽,翻炒均匀即可。
巨好吃的【青椒炒鱼肚】就做好啦,鱼肚富含胶质和蛋白质,是美容养颜的佳品,青椒富含维C,美白养颜,常吃这道菜,皮肤水灵灵的哦~爱美的女士更加不要错过哦~要多吃这菜,补充胶质,吃出水嫩好肌肤~
【酱汁炒鸡蛋】
-食材以及调味料的准备:鸡蛋5个、香葱1根生抽2勺,陈醋1勺,淀粉1勺,白糖1勺,辣椒粉1勺,蚝油1勺。
-烹饪制作步骤:
1、先调个有灵魂的酱汁:碗中加2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺白糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。
2、鸡蛋打散,锅中热油倒入鸡蛋液炒至凝固,倒入调好的灵魂酱汁,翻炒均匀至浓稠,出锅前撒上香葱即可。
鸡蛋神仙吃法,比肉还好吃,给肉都不换,拌面拌饭巨好吃的那种噢,浓郁的酱汁包裹着嫩滑的鸡蛋一入口好吃到爆,大家快跟着一起做吧~
【黑椒虾仁炒西兰花】
-食材以及调味料的准备:西兰花1小棵,大虾200克,葱半棵,姜3片,料酒1勺,生抽2勺,蚝油半勺,胡椒粉适量。
-烹饪制作步骤:
1、准备好所需食材,西兰花掰小朵洗净,水开后放入少许芝麻油,焯水捞出沥干备用。
2、大虾去壳去虾线洗净放入碗中,加葱花姜丝、1勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉,抓匀腌制10分钟。
3、起锅烧油,放入腌制好的虾仁炒至变色,再倒入备好的西兰花,放1勺生抽、半勺蚝油、少许胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。
低脂高蛋白的减脂家常菜--【黑椒虾仁炒西兰花】,满满的优质蛋白和维生素,好吃不胖,做法超级简单,你学会了吗?