酱焖蛤蟆的做法
人气:136 ℃/时间:2024-05-02
口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
材料:detail
酱焖蛤蟆怎么做
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锅里烧温水,把蛤蟆下去烫一下。注意水温不要太高,否则会把蛙肉烫掉的。
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切些葱,蒜末和辣椒段。你们没见过这么粗犷的葱花吧,方球版的就这风格。还有我的秘密武器大喜大烤肉酱,等一会焖蛤蟆用的。
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锅里加油烧热,把葱花和辣椒段倒进去爆香。然后放入蛙翻炒。
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把烤肉酱倒进锅里,翻匀。
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盖上锅盖焖十分钟,然后撒上蒜末这道菜就成了。
好丑陋的小东西,真的是满肚子籽,吃起来很香,大补呀