口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:1小时以上
类别:下午茶 甜品 朋友聚餐 四季 西餐 烘焙 二人世界 甜
材料:detail
hello kitty猫 造型 翻糖蛋糕+杯子蛋糕怎么做
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做法:做高的那一个模具,5蛋,加150克糖粉,
直接放在打蛋盆里
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打蛋盆放在一大锅热水里
隔水打蛋大约5蛋是15分钟
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打到插入牙签不会倒的时候,开始加过筛后的混合粉
(100克低粉30克可可粉)分4次加入粉类拌匀
再加42克油
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倒入8寸模具,同样的办法再做一锅,用裱花袋挤到杯子里,175度烤35分钟就OK了