青果

别名：橄榄、青果、忠果、白榄、甘榄、橄榄子、青青果、黄榄、

性味：味甘、涩、酸，性平。

归经：

煎法：

适用体质：

青果的功效与作用

可清热，利咽，生津，解毒，止咳化痰；用于咽喉肿痛，咳嗽，烦渴，肠炎腹泻，癫痫，鱼、蟹、酒中毒等症。

青果主治

现代药理研究，青果有肝损伤保护作用，有抗菌作用；能兴奋唾液腺，使唾液分泌增加，有助消化作用。

临床上选方可用于癫痫、消化不良、急性细菌性痢疾等。

青果成分及现代药理研究

含蛋白质、脂肪、糖类、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分；种子含挥发油以及香树脂醇等。

青果禁忌

青果日常用法

日常用量：3～9g，水煎服。

1、泡茶

青果5个，绿茶5克，胖大海2个，蜂蜜适量。先将橄榄放入适量水中煎沸片刻，然后冲泡绿茶、胖大海闷盖片刻，加入蜂蜜搅拌均匀，徐徐饮之。每日两次，润喉止咳。

2、煲汤

青果3个，白萝卜100克。煲汤服用。清热解暑。

3、炖煮

青果5个，猪肺500克，雪梨1个，川贝母10克，砂糖适量。猪肺洗净，切平片；橄榄洗净；梨洗净，切块；把猪肺、橄揽、雪梨、川贝母放入开水锅内，大火烧开，小火煲2小时，调味食用。清肺利咽、生津止渴。

青果选方

1、治疗呕吐

青果适量。捣烂，水煎服。

2、治咽喉炎

青果2个。含在口中嚼，慢慢咽其汁，每日3次。

3、治腹泻

青果核4个。研末，温开水送服。

4、治癫痫

青果20个。加水烧开，捞起青果去核捣烂，再入原汁煎熬成糊状，装瓶备用。每次15毫升，加砂糖调味，开水冲服，早、晚各1次。

青果药用部位

为橄榄科植物橄榄的果实。

青果选购保存