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甜品

  • 千层派轻松做的做法
    1、60G面粉加泡打粉(或小苏打),加水、15克玉米油,和匀,成光滑柔软的面团,饧十五分钟。2、剩下的面粉和玉米油,和成油酥面团,擦匀,备用。3、饧好的水油面擀..
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  • 马卡龙磕起来的做法
    1图片暂无TPTamande240克过筛,加入44克蛋白和色素拌匀。(我做不到飘带一样的下落的状态)TPTamande240克是杏仁粉120克和糖粉120克的混..
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  • 山药绿茶糕的做法
    1图片暂无准备好所有的食材。2图片暂无淮山药去皮切段大火蒸熟。3图片暂无糯米粉,大米粉,绿茶粉和水把均匀。4图片暂无把面粉拌成粉浆静止片刻5图片暂无蒸好的山药加..
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  • 手工松露巧克力(多种口味)的做法
    1图片暂无将坚果入烤箱焙烤10分钟至香脆,冷却后打碎或切碎待用2图片暂无小锅内烧水并保持微沸,取一个大碗放入掰成小块的巧克力,将碗放在锅上用蒸汽加热。待巧克力全..
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  • 菠萝杏仁派的做法
    1、将黄油软化,倒入糖粉用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白分次加入全蛋搅匀,成均匀的黄油蛋糊2、将低筋面粉、杏仁粉、肉桂粉过筛进黄油蛋糊中,用橡皮刮刀搅拌。3、烤盘..
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  • 桂花酒酿小元宵的做法
    1、酒酿倒入汤锅中,小元宵放入。等酒酿烧开2、在烧的过程中,按照自己的口味加入白砂糖或者蜂蜜,冰糖也可以3、等酒酿开了后,稍微加一点水,放入桂花干。4、等小元宵..
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  • 巧克力草莓的做法
    1图片暂无准备好材料,草莓洗净,不用去蒂,巧克力切小块。2图片暂无巧克力隔温水融化,或像我一样放暖气片上面。3图片暂无将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。4图..
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  • 香蕉奶茶布丁的做法
    1图片暂无琼脂用凉水浸泡几分钟,至发白变软;2图片暂无香蕉用叉子压成香蕉泥;3图片暂无奶茶粉倒入汤锅;4图片暂无加入泡好的琼脂;5图片暂无加入清水,大火煮沸,转..
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  • 童年的味道--杂果罐头的做法
    1图片暂无水果洗净,苹果和梨去皮去核切块,山楂去核,橘子去皮备用;2图片暂无将所有处理好的水果放入可以入蒸锅的汤碗内;我用的是乐葵料理汤盒3图片暂无表面撒上******..
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  • 椰奶冻的做法
    1图片暂无把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2图片暂无牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。3图片暂无入锅,隔水加热至..
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