口味：可口
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
类别：文琦 酱烤鸡肉串 美食 下饭菜 下酒菜 朋友聚餐 二人世界
材料：detail
酱烤鸡肉串怎么做
1、青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。
2、鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
3、把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
4、均匀撒上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250度，两面各烤8分钟。
要想让鸡腿肉更加的嫩滑，可以之前用盗拍松。
