让人允手指的---干烧大虾的做法
人气:407 ℃/时间:2024-05-06
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:10分左右
类别:懒人食谱 私家菜 大众菜 咸鲜 家常菜 解馋 海鲜大餐 营养 简单易做
材料:detail
让人允手指的---干烧大虾怎么做
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准备好所有的食材。
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冷冻大虾化冻后加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。
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炒锅到油烧热倒入大虾翻炒片刻盛出备用。
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原锅洗净倒入少许油爆香葱姜蒜和干辣椒。
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加入辣黄豆酱。
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在加入番茄酱翻炒出香。
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加入适量的清水。
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加入鲜贝露,白糖。
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加少许料酒。
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倒入大虾煮上5-8分钟。
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勾入适量的水淀粉。
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淋入香油。
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撒少许葱花翻炒均匀关火。
打下研制0分钟可使其入味,而且能去除一腥味。
大虾翻炒片盛出后,锅要洗净在爆香葱姜蒜,这样成菜口感才好。
盐可不用再放,辣豆瓣酱和番茄酱都很有味了。