雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法

口味：可口

难度：掌勺(高级)

时间：10-30分钟

类别：健康食谱 水产 浙菜 咸鲜 墨鱼 冬笋 雪里蕻 美食 朋友聚餐 大显身手 拿手好菜 宴客体面菜 海鲜 夏季

材料：detail

雪里蕻冬笋炒墨鱼怎么做

墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝，新鲜墨鱼焯水待用。

先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。

另外锅内放少许油，煸炒冬笋丝和雪里蕻，调味。

冬笋丝和雪里蕻煸炒一会下入炒过的墨鱼丝，勾芡淋麻油即可。