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雪里蕻

  • 热炒雪里蕻的做法
    1、热锅,放油,花椒,葱花爆香2、放入雪里蕻,翻炒片刻,出锅,装盘即可雪里蕻的叶子较不好软,可先炒..
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  • 肉丁炒咸菜的做法
    1、把肉切成半厘米大小的丁,放少许淀粉和酱油抓匀,腌制五分钟。2、热锅凉油放入肉丁翻炒,八成熟后取出。3、再倒入少许油把葱花爆香,然后把雪里蕻放入锅中不停翻炒两..
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  • 蚕豆怎么吃不会中毒-------雪里蕻蚕豆蛋花汤的做法
    1图片暂无先将春笋去壳后切成笋片2图片暂无蚕豆剥壳取豆肉。3图片暂无鸡蛋磕在碗里搅打成蛋液。4图片暂无雪里蕻菜买的是切好的,所以稍洗一下挤干。5图片暂无热油锅,..
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  • 雪里蕻冬笋炒墨鱼的做法
    1图片暂无墨鱼切丝、雪里蕻切末、冬笋切丝,新鲜墨鱼焯水待用。2图片暂无先把焯水的墨鱼丝用姜丝、黄酒煸炒一下盛起。3图片暂无另外锅内放少许油,煸炒冬笋丝和雪里蕻,..
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  • 雪里蕻蒸带鱼的做法
    1、带鱼洗净擦干后切段,码放盘中;抹上少许细盐,滴几滴料酒,腌制15分钟;2、雪里蕻切丁,生姜切细丝,洒入盘中;3、大火烧滚水之后,放入蒸盘,保持大火蒸7,8分..
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  • 雪里蕻拌豆干的做法
    1、雪里蕻(芥菜)洗净,放入滚水中氽烫,捞出挤干水分,切成细末;2、豆腐干洗净切丁;3、红辣椒洗净,去蒂切末;4、锅中倒油烧热,爆香红辣椒末,放入雪里蕻翻炒片刻..
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  • 雪里蕻炒黄豆的做法
    1、雪里蕻用清水反复瓢洗数次,直至使其咸度适中(可取少许雪里蕻放入口中鉴别其咸度)。2、将雪里蕻攥干水分,切成碎末。3、锅中放入适量热水,大火烧沸后将水发黄豆放..
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  • 肉末雪里蕻的做法
    1、雪里蕻用清水洗净后沥干水分切成较小的段备用2、泡发黄豆用盐水煮10分钟,沥干水分备用3、锅内烧热油后将干辣椒放入小火炒出香味,放入肉末煸炒至白色,加入酱油、..
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  • 雪里蕻炒蚕豆的做法
    1、新鲜蚕豆倒入开水焯三分钟,捞出沥水。2、雪里蕻切末,红辣椒切小段。3、下热油锅爆香蒜末和辣椒。4、先倒入雪里蕻翻炒,最后倒入蚕豆翻炒两分钟,鸡精调味即可出锅..
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  • 雪里蕻的做法
    1、将雪菜择洗干净,将黄叶取下就可以了,如果从农家地里新买的,要让它蔫两天;2、清洗:这步骤可以省略,等腌好了统一清洗;那些在露天席地腌的雪菜不用清洗。3、如进..
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