冬天养生菜的做法

口味：可口

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

类别：减肥食谱 牛肉 大众菜 咸香 胡萝卜 蘑菇 美食 逢年过节 朋友聚餐 午餐 寿辰 宴客 下饭菜 拿手好菜

材料：detail

冬天养生菜怎么做

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先冲洗牛肉。

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把牛肉切成小方块。

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加入一勺生粉。

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加入一勺料酒。

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加入些许十三香粉。

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腌制20分钟。

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热锅倒入适量橄榄油。

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把牛肉下锅煸炒。

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炒到两边变色。

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加入水没过牛肉，加一勺料酒和两勺生抽。

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大火烧开时把烧出来的沫撇去。改中小火炖一个小时。

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滚刀切好胡萝卜。

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放入胡萝卜再继续炖15分钟。

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把洗好的蘑菇切片。

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放入蘑菇继续炖15分钟。

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最后调料。加入适量的盐。

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加入鸡精。

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最后撒入黑胡椒粉就可以出锅了。

天气冷起来了，多吃点高蛋白的食物可以让家人增强抵抗力，特别是小孩更是如此。