海带排骨的做法
人气:360 ℃/时间:2024-07-04
口味:可口
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
类别:老少皆宜 猪肉 大众菜 香 海带 排骨 午餐 宴客 拿手好菜 逢年过节 朋友聚餐 下饭菜
材料:detail
海带排骨怎么做
1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。
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