香郁幼滑 芒果布甸的做法

口味：甜

难度：切墩(初级)

时间：10-30分钟

类别：大众菜 甜品 老少皆宜

材料：detail

香郁幼滑 芒果布甸怎么做

1、将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆。

2、加入鲜奶油，搅拌均匀。

3、牛奶加砂糖用小火融化，不要沸腾

4、吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化。

5、将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀。

6、将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可。

7、吃的时候取出，倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可。