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鸭胸

香橙烤鸭胸——烤箱食谱的做法
1图片暂无整块鸭胸用肉凿或刀背拍松后，挤上一些柠檬汁，加入自制烤肉酱，盐腌制。用保鲜膜封好，入冰箱冷藏12－24小时。2图片暂无烤箱温度200度，上下火预热。腌..
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鸭胸拌树莓酱的做法
1、将烤炉设置到“烤”那一档。用叉子将鸭肉在划几道，只划到鸭皮和鸭肉但不是划透。2、用中火将大锅烧热，将鸭胸肉鸭皮朝下，煎到鸭皮金黄，脂肪流出为止，大约10分钟..
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烤野鸭胸的做法
1、将伍司特沙司、橄榄油、辣酱、蒜和胡椒搅拌在一起，然后加入鸭胸肉，搅拌均匀后上盖，在冰箱里入味至少30分钟或直到过夜。2、用中高火将烤架烧热。3、将鸭肉烤到你..
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熏肉卷鸭胸肉的做法
1、将盐和水混合起来。将2/3的混合物放到一边，然后将剩余的倒到一个玻璃制烤盘里。将鸭肉在盐水里浸泡过夜去腥味。换2次盐水或直到水基本透明。2、第二天早上，将盐..
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香煎鸭胸配橙汁的做法
1、将带有杜邦TM特富龙®不粘涂层的锅中放入橄榄油，将鸭胸两面煎上金黄色,从锅中取出，放在板上切成片状，摆盘待用。2、加热带有杜邦TM特富龙®不粘涂层的锅，待锅..
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香煎可乐鸭胸的做法
1、鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。2、鸭胸肉用一点点料酒、姜片、盐、黑胡椒腌制一下，具体加什么腌制，也可以根据自己的口味来；下锅之前用清水将腌..
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红酒脆皮鸭胸的做法
1、烟熏带皮鸭胸洗净、沥干，将脆炸粉与盐、糖混合均匀。芦笋洗净去硬皮，从中间断开，放入沸水中焯熟备用。2、将带皮的一面均匀蘸满调好的脆炸粉，圣女果洗净对半切开备..
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法式烤鸭胸薯茸的做法
1、土豆洗干净,入锅煮至酥烂40分钟左右(筷子能轻松插下去即可)2、将煮熟的土豆去皮,放入碗中用调羹压碎,不能有块装的土豆泥存在3、在捣碎的土豆泥中加入盐,鸡精..
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凤梨炒鸭胸的做法
1、洋葱和红菜椒分别洗净，切成2cm边长的菱形块。菠萝去掉外皮，切成2cm左右的菱形块。红葱头去皮，拍破备用。2、鸭胸洗净，切成0.5cm厚的片放入碗中，加入芝..
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香煎鸭胸的做法
1、预热�炉180度，待用。 2、将鸭胸洗净抹干加入调味料腌匀，待用。 3、烧热1汤匙油炒香洋葱、鸭骨，然后加入红酒、柠檬汁、橙汁和上汤用小..
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