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鸭汤

虫草花水鸭汤的做法
1图片暂无材料备好。2图片暂无虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。3图片暂无锅里下清水烧开后放入姜和料酒，把水鸭放入焯烫至水再次..
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冬瓜麻鸭汤的做法
1图片暂无麻鸭洗净，切块，用水加少量醋浸泡两小时，去腥2图片暂无用温水焯鸭肉，煮至水开即可3图片暂无冬瓜洗净，连皮切块4图片暂无干贝泡发5图片暂无莲子提前泡两小..
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萝卜丝老鸭汤的做法
1图片暂无烧开水，放姜片和料酒焯鸭块，去除腥味和血沫，捞出备用。2图片暂无把鸭块放入煲中，加入姜片、枸杞、足够量的温水，大火烧至开锅后转中小火慢炖2个小时。3图..
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蘑菇老鸭汤的做法
1、买老鸭的时候最好请卖家帮忙剁成块，做之前洗净焯水。2、先将焯过水的老鸭放入锅中加入葱姜蒜、花椒、冰糖、料酒、盐、几滴醋，放入水（水可以多放一些，），放在火上..
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火腿扁尖老鸭汤的做法
1图片暂无扁尖浸泡，中途换几次水以去咸味。2、将鸭子剁大块（也可不剁整只下锅）焯水，后取出用流水冲尽浮沫。3、火腿切大块备用。4、将浸泡完并洗净的扁尖焯水（去土..
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益智仁淮山老鸭汤的做法
1、各种材料洗净，老鸭洗净飞水（放入水中沸滚5分钟，然后将水倒掉，老鸭冲洗干净）。2、切三片生姜，和所有材料一起入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时。3..
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【沙参玉竹老鸭汤】滋阴润肺清补，秋季滋补汤品的做法
1图片暂无将老鸭去毛及内脏洗净；2图片暂无沙参、玉竹洗净；3图片暂无老鸭切成块，用水浸泡去掉血水；4图片暂无锅中加入适量冷水，大火烧开。开。5图片暂无撇去浮沫，..
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鲜莲红枣水鸭汤的做法
1图片暂无准备好原料。2、水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块，并把表面大根的杂毛去除干净，再切成大块备用。3、锅烧热，在锅表面擦少许油，下鸭块用小火煎至表面金黄，趁..
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茶树菇炖鸭汤的做法
1、鸭子整理干净后斩块，下沸水锅飞水后捞出。2、茶树菇用热水泡发一小时左右，捞出清洗干净，挤去水分，剪去根部不要；老姜拍破。3、炖锅中加水烧热，下鸭肉块、茶树菇..
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夏季喝什么汤？——冬笋老鸭汤的做法
1、老鸭洗净剁成小块，冬笋去皮切成块；2、锅内倒入热水,水开后把鸭块放入焯10分钟左右捞出待用;3、将鸭块、冬笋块、姜片放入煲锅中，倒入清水，大火煮开后改小火煲..
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