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鱼柳

  • 蒸鲶鱼柳的做法
    1、腌制:用适量盐,少许糖、少许六月鲜酱油、一点水调成酱汁,均匀地沾满鱼柳。柠檬切开,将汁挤到鱼柳上,两面都淋一淋。这样让鱼柳腌一会儿。2、腌好的鱼柳上锅蒸。过..
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  • 香辣鱼柳的做法
    1、鱼柳解冻,控干水分2、加入少量食盐,生份,辣椒粉,蛋清,腌制10分钟3图片暂无小火,把腌制好的鱼柳煎成金黄色4图片暂无锅内倒少许油,放入姜片,蒜头,花椒粉,..
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  • 美味无骨鱼柳的做法
    1图片暂无鲐鲅鱼用刀片下鱼肉,用自己中意的佐料:胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以。2、平底锅中加入3勺橄榄油。3、鱼皮朝下,中火煎3分钟。4、翻一面..
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  • 西柠鱼柳的做法
    1、腌料:胡椒粉、蒜盐少许2、鱼柳抹干,用胡椒粉,少许蒜盐腌10分钟,煎前用生粉包好。3、快火下油(多一点油),将鱼柳煎至两面全熟,盛起沥油,装盘备用。4、烧热..
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  • 葱香咖喱鱼柳的做法
    1、中火加热锅中的黄油(1汤匙,15g)。待黄油全部融化后,将大葱段放入锅中翻炒2分钟,炒出香味后放入咖喱粉(15g),继续翻炒片刻,倒入鸡汤,调入盐和白胡椒粉..
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  • 鱼柳配柠檬土豆泥的做法
    1、柠檬土豆泥做法:2、土豆放入沸水中用大火煮15分钟至熟透。3、用擦板将柠檬皮擦成茸,再挤去柠檬汁待用。4、将煮好的土豆片捞出沥干水分,再调入黄油、奶油奶酪碎..
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  • 鱼柳配南瓜橙汁的做法
    1、南瓜做法:2、将南瓜去皮、去籽,先切成5mm厚片,再切成三角形。3、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后放入南瓜片,把两面各煎2分钟,再调入盐和黑胡椒碎。4、锅中..
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  • 照烧鱼柳蛋捲的做法
    1、将照烧鱼柳打开后取出,将鱼肉拌开成细末备用。2、将蛋4个打散,加入盐、葱末以及照烧柳末,打均匀后备用。3、把平底锅烧热,加入沙拉油,再将蛋液倒入,并转动平底..
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  • 咖哩鱼柳大亨堡的做法
    1、鲷鱼柳加入调味料A一起腌约15分钟至入味,备用。2、将作法1放入拌匀的调味料B中裹匀,再放入180℃的热油中以小火炸约2分钟至熟后,取出沥油备用。3、将小黄..
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  • 鱼柳片的做法
    1、鲷鱼肉切片,以调味料A腌5分钟至入味;调味料B搅拌均匀成粉浆备用。2、在作法1的鲷鱼片外层均匀沾裹一层粉浆,重复动作至食材用毕。3、热锅,加入400㏄的沙拉..
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