口味:可口
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
类别:二人世界 水产 大众菜 鲜 美味 无骨 鱼柳 个性创意 午餐 下酒菜
材料:detail
鲐鲅鱼用刀片下鱼肉,用自己中意的佐料:胡椒粉、姜粉、盐、辣椒粉什么的腌制一会就可以。
2、平底锅中加入3勺橄榄油。
3、鱼皮朝下,中火煎3分钟。
4、翻一面,再倒入2勺油,小火炸7分钟即可。