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除夕

白菜饺子的做法
1、白菜洗净，煮一锅水，水开后，将白菜放在开水中烫一下，捞起，切碎备用。2、韭菜、香菇、干贝洗净，切碎备用。3、鸡蛋打散，锅中入少许油，摊成蛋饼，切碎备用。4、..
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干豆角水饺的做法
1图片暂无面粉中放入一个鸡蛋，加水和成面团，这样和出的面有筋，和好的面需要稍醒一下，30分钟左右即可。2图片暂无干豆角洗净，浸泡6小时。3图片暂无将泡好的干豆角..
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冬菇鹌鹑汤浸芥菜仔的做法
1图片暂无芥菜仔洗净摘好，鹌鹑去头斩成小块，冬菇提前冷水泡软。2图片暂无热锅落油姜片、鹌鹑爆香，放适量清水和冬菇大火烧沸后，转中火滚15分钟，落芥菜仔煮熟放盐调..
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彩绘目鱼卷的做法
1图片暂无目鱼卷解冻清晰干净，彩椒洗净。2图片暂无彩椒切成两厘米的小块3图片暂无目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。4图片暂无葱姜切丝，蒜切片5图片暂无锅中放入少许橄..
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葱爆大虾的做法
1图片暂无将青虾洗净，剪去须子和爪子，用牙签处理掉虾线，再次将虾洗净备用。2图片暂无锅中倒入多一些花生油，油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸，炸到两面表面金黄捞..
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清蒸虾爬子的做法
1、戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）2、刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用3、撒1调羹的盐，翻..
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鲜虾丸子汤的做法
1图片暂无准备好食材。2图片暂无将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。3图片暂无用料酒和少许盐腌制15分钟。4图片暂无沥干后，将虾肉剁成蓉。5图片暂无将猪肉..
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迷你葱香花卷的做法
1、将酵母置于温水中化开，静置几分钟，待酵母融化；2图片暂无将面粉置于盆中，放入白砂糖，将酵母水倒入粉中，边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状3图片暂无搓揉成光滑面..
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空心菜黑木耳炒虾仁的做法
1、将虾焯熟剥皮取虾仁2、将锅烧热加油，放入葱姜蒜爆香，放入水发黑木耳炒熟，放入空心菜和熟虾仁，空心菜熟了以后加入少量生抽和适量盐炒匀即可。..
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尖椒炒鸭块的做法
炒锅放油烧热，加入葱姜蒜爆香，加入煮熟的鸭子块翻炒，加入尖椒片翻炒，加入生抽、盐炒熟出锅。煮鸭子块的方法可参考我昨天的大盘鸭中煮鸭子的步骤..
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