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酱油
- 无酱油版的红烧肉的做法
1、姜切片后和热油加冰糖熬成糖浆,立即转小火,倒入五花肉不停翻炒至上糖色,保持小火状态慢煎肉出油并均匀煎成肉块各面都是焦糖色;2、倒入黄酒,淹没肉块,加适量盐,..
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- 川味腊肠酱油炒饭的做法
1图片暂无准备材料，香菇洗净泡发。2、腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末。3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅。4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入..
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- 台式酱油鸡蛋拌面的做法
1图片暂无准备热水煮面,这面条我比较喜欢粗的不喜欢细的2图片暂无放入面条後3图片暂无放入猪油或者这种台湾的红葱肉燥,好好吃喔!妳也可以加一点葱末4图片暂无加上一..
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- 私房咸鸡的做法
1、新鲜散养崇明鸡一只，洗净之后，待用。2、炒锅加热，放入少许盐和花椒，炒出花椒的香味。3、把花椒盐抹匀在鸡里外，肚子里面放几片姜，外部淋上少许花雕酒，封上保鲜..
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- 韩式凉拌墨鱼仔（照着做的）的做法
1、墨鱼仔剥去外皮，去除背部小硬壳（海螵蛸），掏清内脏，切掉眼睛，冲洗干净备用。2、锅里下水烧开，放入姜片、料酒和墨鱼仔煮滚后，关火焖3分钟，捞起墨鱼仔，立刻放..
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- 酱油炒面--炒面条的6个关键点的做法
1图片暂无1、将油菜洗净切成寸段；2、将五花肉切成薄片；3、将元葱切成小块，蒜切成末；4、将面条放入开水锅中，再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分；2图片暂无5、..
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- 拌苤蓝的做法
1、苤蓝去皮切丝，放盐腌制10分钟2、锅中放少许油，油7成热时放入花椒粒炸至黑色3、将几种调料与苤蓝一起拌均，再将热的花椒油浇在苤蓝上拌均即可1、苤蓝去皮后可以..
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- 黄油饭 的做法
1图片暂无盛取大米1杯，清水1.5杯2、将大米用水淘洗1-2遍后3、加入事先备好的1.5杯清水，按煮饭键4、将煮好的白饭盛出5、取一块黄油放置在白饭上6、倒入一..
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- 肉沫橄榄四季豆的做法
1图片暂无将四季豆洗净，沥干水份，切成0.5CM的小段，肉沫200克，橄榄菜多半盒。蒜切碎备用。2图片暂无坐锅热后，倒入少许油，下肉沫，翻炒几下放入料酒和蚝油调..
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- 南北结合的美味——葱油麻酱拌面的做法
1、煮面条，外面卖的宽面条一般点两次水就熟了，如果想吃硬一些的点一次水就可以。面条熟后放在冰块水中冷却，捞起沥水备用2、煮面的同时，和麻酱，将蚝油，鱼露，凉拌酱..
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