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生滚
- 生菜肉片粥的做法
1图片暂无猪肉切薄片，用少许油、盐、生粉拌匀，放冰箱冷藏腌一个晚上，生菜洗干净后切碎；2、白粥从焖烧锅取出，大火煮开，用汤勺来回划圈搅拌一会；3、放进肉片，用汤..
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- 生滚青鱼片粥的做法
1、将青鱼洗净取肉，沥干水分，切成薄片；2、请鱼片放入碗内，加入适量盐、味精、熟植物油拌匀稍腌；3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；4、取锅加入..
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- 生滚花蟹粥的做法
1、花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。2、砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。3、煲至米粒软烂时，放入备好的花蟹、姜丝继续煲，..
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- 生滚瘦肉粥的做法
1、瘦肉切块，然后用盐腌大概1-2小时。2、放米和水在锅里大火烧开，烧开之后转成中小火。当看到米有点变软发大的时候，可以放腌好的瘦肉，转大火，再次烧开之后转成中..
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- 生滚皮蛋瘦肉粥的做法
1、瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用2、砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时3、粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒）..
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- 生滚肉丸粥的做法
1、米洗干净加入少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。2、生菜切碎备用，姜少许切碎或切丝备用。3、米加入适量的水和瑶柱大火煮至爆开绵滑即可（粥底）。4、用勺子挖适合..
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