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牛肉
- 和味骨的做法
1图片暂无排骨买回家一直用水泡洗，直到排骨变淡白色2图片暂无排骨里加入大葱，姜片，蒜末抓一下3图片暂无然后倒入所有的调味料（除花生油和一勺淀粉外）抓均匀，再倒入..
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- 泡菜炒牛舌的做法
1、大蒜瓣提前切片放15分钟以上，氧化后营养才充分2、炒锅中放入适量油，油烧热后，先下大蒜片爆香，紧接着下生牛舌，大火快速翻炒至变色，倒入泡菜，加少许泡菜汤汁，..
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- 柱候牛腩的做法
1图片暂无牛腩淖水,加配料2图片暂无所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜3图片暂无先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最后把牛腩加起..
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- 土豆胡萝卜炖牛肉的做法
1、锅内放少许油，加入八角，出香味后，加入葱，姜，蒜，爆锅。2、放入牛肉，轻炒，颜色变后加入两杯水，放盐，开锅后，小火炖30分钟左右。3、放土豆，胡萝卜炖15分..
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- 瑞典肉圆的做法
1图片暂无洋葱切碎，用15g黄油炒香2、肉馅和全部材料混合均匀，炒熟的洋葱也放进去，搅拌均匀3、混合好的肉馅，放到搅拌机里，高速搅打，成为肉糜。如果不怕麻烦，还..
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- 香菇牛肉饭的做法
1、将姜末、料酒、酱油、老抽、韩式味增酱（可以用其他酱代替哈，我之前做菜还剩点就倒进来了，此酱有点发甜，所以之后没有放糖）、盐放入牛肉片中，腌制15分钟以上。2..
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- 峡江米粉炒牛肉的做法
1图片暂无2图片暂无3图片暂无4图片暂无..
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- 蒜汁牛肉的做法
1、牛肉洗净焯水后放入电压力锅中，加入辅料（除蒜末，生抽，醋之外的），用排骨档煮至7成熟。倒入另一只锅中继续用中火煮至汤汁浓稠。2、将煮好的牛肉捞出晾凉，切片装..
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- 红酒黑椒牛扒的做法
1图片暂无将黑椒汁按照上面的比例调制，也可以参照西餐中小东西里6黑椒汁熬制。2图片暂无将牛柳洗净，吸干水分，切成厚约4厘米的段，（不能切薄了，不然肉去了筋就没多..
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- 番茄牛尾清汤的做法
1图片暂无牛尾清洗干净、蕃茄、洋葱切块备用。2图片暂无牛尾焯去血水，并冲洗干净，放入汤锅里，加入足量热水烧开。3图片暂无烧开后，放入所有的蕃茄与洋葱，再放入香叶..
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